😋สวัสดีครับพี่ๆเพื่อนๆ วันนี้ผมมีเทคนิคการทอดไข่เจียว 1 ฟอง ให้ฟู กรอบนอกนุ่มใน 🥬แบบบ้านๆ มาฝากคราบ โปะข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากเลย🥘
1. ผมเอาไข่ไปแช่เย็น 1 ชม.
2. นำไข่มาตอกใส่ชาม ใส่ผงชูรสเล็กน้อย
3. ผมตีไข่ไก่ 1 ฟอง ใช้เวลาตี 20 วินาทีแบบเร็ว
4 ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเยอะหน่อย (ตามคลิป)
รอให้น้ำมันร้อนจัด ถึงใส่ไข่ลงไป (ก่อนใส่ก็ตีไข่แบบเร็วๆอีกสัก5วินาที)
5. จากนั้นเทไข่ลงไป ทอดให้ให้สุกสีเหลืองทองทีละด้าน
🍲เพียงเท่านี้ก็ได้ ไข่เจียวฟูกรอบนอกนุ่มใน แบบบ้านๆของผม ทำง่ายๆด้วยไข่ 1 ฟอง แล้วครับ🥬
😋ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำและติดตามช่องยูทูปของผม
ด้วยนะครับ🍳
https://youtu.be/Z-pWsb3uHr0
เทคนิคทอดไข่เจียวฟู กรอบนอกนุ่มใน ด้วยไข่ 1 ฟอง ด้วยวิธีบ้านผมครับ มาดูกัน
1. ผมเอาไข่ไปแช่เย็น 1 ชม.
2. นำไข่มาตอกใส่ชาม ใส่ผงชูรสเล็กน้อย
3. ผมตีไข่ไก่ 1 ฟอง ใช้เวลาตี 20 วินาทีแบบเร็ว
4 ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเยอะหน่อย (ตามคลิป)
รอให้น้ำมันร้อนจัด ถึงใส่ไข่ลงไป (ก่อนใส่ก็ตีไข่แบบเร็วๆอีกสัก5วินาที)
5. จากนั้นเทไข่ลงไป ทอดให้ให้สุกสีเหลืองทองทีละด้าน
🍲เพียงเท่านี้ก็ได้ ไข่เจียวฟูกรอบนอกนุ่มใน แบบบ้านๆของผม ทำง่ายๆด้วยไข่ 1 ฟอง แล้วครับ🥬
😋ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำและติดตามช่องยูทูปของผม
ด้วยนะครับ🍳
https://youtu.be/Z-pWsb3uHr0