พระราชดำรัสของ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระราชทานแก่คณะบุคคล ที่มาเข้าเฝ้าฯ ถวายชัยมงคล ในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา ณ ศาลาดุสิดาลัย สวนจิตรลดา พระราชวังดุสิตฯ (ฉบับไม่เป็นทางการ) วันพฤหัสบดีที่ 11 สิงหาคม พ.ศ. 2548
ซึ่งในพระราชดำรัสมีข้อความดังนี้
ข้าพเจ้าขอขอบคุณท่านนายกรัฐมนตรี ที่เป็นผู้แทนของประชาชนชาวไทยทั่วประเทศ กล่าวอวยพรข้าพเจ้าในโอกาสวันเกิดครบ 73 ในวันนี้ ในพรุ่งนี้ และขอขอบคุณทุกท่าน ที่มาชุมนุมกันอยู่ ณ ที่นี้เพื่อร่วมอวยชัยให้พรแก่ข้าพเจ้าเช่นเดียวกัน ข้าพเจ้ายังต้องขอขอบคุณไปถึงผู้ที่จัดงานบุญ งานกุศล จัดพิมพ์หนังสือ จัดรายการแสดงบำเพ็ญสาธารณประโยชน์ต่างๆ ตลอดจนผู้ที่ส่งจดหมายมาอวยพรเป็นจำนวนมาก
ข้าพเจ้าได้รับทราบแล้วด้วยความซาบซึ้งในน้ำใจ และความปรารถนาดีจากทุกๆ ท่าน พรที่ท่านทั้งหลายมอบให้ จะเป็นกำลังใจให้ข้าพเจ้าได้ทำงานช่วยเหลือประชาชนต่อไป ถึงแม้ว่าปีนี้จะย่างเข้าเป็นปีที่ 73 แล้วก็จะไม่ขอย่อท้อในการไปเยี่ยมเยียนดูแลทุกข์สุขของประชาชน แทนพระองค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ
มีข่าวดีเรื่องหนึ่งก็คือเมื่อวันที่ 9 สิงหาคมนี้เอง ดั่งท่านนายกรัฐมนตรีได้กล่าวแล้ว ในสปีชของท่านนายกฯ ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอนามัยโลก WHO ได้มามอบรางวัลอาหารปลอดภัยแก่ข้าพเจ้า ณ พระที่นั่งอนันตสมาคม ที่ข้าพเจ้าว่าเป็นข่าวดีมิใช่เป็นเพราะข้าพเจ้าได้รับรางวัล แต่เป็นเพราะคงมีการเผยแพร่ข่าวไปทั่วโลก เกี่ยวกับรางวัลอาหารปลอดภัยของประเทศไทย ซึ่งน่าจะเพิ่มความเชื่อถือคุณภาพอาหารไทยยิ่งขึ้น ในสายตาของชาวโลก
ข้าพเจ้าได้กล่าวต่อผู้อำนวยการใหญ่องค์การอนามัยโลกไปว่า ข้าพเจ้ารับรางวัลนี้ในนามของทุกๆ ท่านที่ปฏิบัติงานด้านอาหารปลอดภัยในประเทศไทย จึงขอให้ผู้ปฏิบัติงานทุกฝ่ายจงภูมิใจที่ผลงานของท่าน เป็นที่ประจักษ์ไปทั่วโลก และขอให้รักษามาตรฐานความปลอดภัยของอาหารไทยไว้ให้ยั่งยืนนาน เพื่อสุขภาพของคนไทย และความไว้วางใจของชาวโลกตลอดไป
การจัดงานจำหน่ายผลิตภัณฑ์ศิลปาชีพที่สวนอัมพร ระหว่างวันที่ 15-31 กรกฎาคม ที่ผ่านมาข้าพเจ้าได้ทราบว่า มีประชาชนมาอุดหนุนมากเช่นเคย ทุกคนก็คงเอาใจช่วยพี่น้องชาวไทยทั่วประเทศ ที่มีมานะบากบั่นประดิษฐ์งานฝีมือ ให้มีกำลังใจสร้างสรรค์งานต่อไป หลังจากที่ข้าพเจ้าได้ทำงานศิลปาชีพเป็นเวลาหลายปี ได้เห็นความสามารถ ความตั้งใจอย่างแน่วแน่ของคนไทย ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนก็ตาม
ประมาณนี้
ข้อมูลจาก: kanchanapisek.or.th
http://kanchanapisek.or.th/speeches/2005/0811.th.html
ตามหาคลิป วีดีโอ วีดีทัศน์ พระราชดำรัสของ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ ของวันที่ 11 สิงหาคม 2548
ซึ่งในพระราชดำรัสมีข้อความดังนี้
ข้าพเจ้าขอขอบคุณท่านนายกรัฐมนตรี ที่เป็นผู้แทนของประชาชนชาวไทยทั่วประเทศ กล่าวอวยพรข้าพเจ้าในโอกาสวันเกิดครบ 73 ในวันนี้ ในพรุ่งนี้ และขอขอบคุณทุกท่าน ที่มาชุมนุมกันอยู่ ณ ที่นี้เพื่อร่วมอวยชัยให้พรแก่ข้าพเจ้าเช่นเดียวกัน ข้าพเจ้ายังต้องขอขอบคุณไปถึงผู้ที่จัดงานบุญ งานกุศล จัดพิมพ์หนังสือ จัดรายการแสดงบำเพ็ญสาธารณประโยชน์ต่างๆ ตลอดจนผู้ที่ส่งจดหมายมาอวยพรเป็นจำนวนมาก
ข้าพเจ้าได้รับทราบแล้วด้วยความซาบซึ้งในน้ำใจ และความปรารถนาดีจากทุกๆ ท่าน พรที่ท่านทั้งหลายมอบให้ จะเป็นกำลังใจให้ข้าพเจ้าได้ทำงานช่วยเหลือประชาชนต่อไป ถึงแม้ว่าปีนี้จะย่างเข้าเป็นปีที่ 73 แล้วก็จะไม่ขอย่อท้อในการไปเยี่ยมเยียนดูแลทุกข์สุขของประชาชน แทนพระองค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ
มีข่าวดีเรื่องหนึ่งก็คือเมื่อวันที่ 9 สิงหาคมนี้เอง ดั่งท่านนายกรัฐมนตรีได้กล่าวแล้ว ในสปีชของท่านนายกฯ ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอนามัยโลก WHO ได้มามอบรางวัลอาหารปลอดภัยแก่ข้าพเจ้า ณ พระที่นั่งอนันตสมาคม ที่ข้าพเจ้าว่าเป็นข่าวดีมิใช่เป็นเพราะข้าพเจ้าได้รับรางวัล แต่เป็นเพราะคงมีการเผยแพร่ข่าวไปทั่วโลก เกี่ยวกับรางวัลอาหารปลอดภัยของประเทศไทย ซึ่งน่าจะเพิ่มความเชื่อถือคุณภาพอาหารไทยยิ่งขึ้น ในสายตาของชาวโลก
ข้าพเจ้าได้กล่าวต่อผู้อำนวยการใหญ่องค์การอนามัยโลกไปว่า ข้าพเจ้ารับรางวัลนี้ในนามของทุกๆ ท่านที่ปฏิบัติงานด้านอาหารปลอดภัยในประเทศไทย จึงขอให้ผู้ปฏิบัติงานทุกฝ่ายจงภูมิใจที่ผลงานของท่าน เป็นที่ประจักษ์ไปทั่วโลก และขอให้รักษามาตรฐานความปลอดภัยของอาหารไทยไว้ให้ยั่งยืนนาน เพื่อสุขภาพของคนไทย และความไว้วางใจของชาวโลกตลอดไป
การจัดงานจำหน่ายผลิตภัณฑ์ศิลปาชีพที่สวนอัมพร ระหว่างวันที่ 15-31 กรกฎาคม ที่ผ่านมาข้าพเจ้าได้ทราบว่า มีประชาชนมาอุดหนุนมากเช่นเคย ทุกคนก็คงเอาใจช่วยพี่น้องชาวไทยทั่วประเทศ ที่มีมานะบากบั่นประดิษฐ์งานฝีมือ ให้มีกำลังใจสร้างสรรค์งานต่อไป หลังจากที่ข้าพเจ้าได้ทำงานศิลปาชีพเป็นเวลาหลายปี ได้เห็นความสามารถ ความตั้งใจอย่างแน่วแน่ของคนไทย ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนก็ตาม
ประมาณนี้
ข้อมูลจาก: kanchanapisek.or.th
http://kanchanapisek.or.th/speeches/2005/0811.th.html