เมื่อวันปีใหม่ พาพ่อกับแม่ไปกินอาหารจีนที่ร้าน Canton Paradise ค่ะ เห็นเพจร้านเด้งเข้ามาในเฟสบุคบ่อยๆ เลยคิดว่าไปลองกินดูหน่อย จะอร่อยถูกปากหรือเปล่า ปกติก็เดิน Central world ไม่ค่อยจะถูก หลงทางตลอด ง

ถ้าพูดถึง マーボーどうふ Mapo Tofu (Mabo Dofu) มาโบโดฟุ เต้าหู้ผัดพริกเสฉวน เป็นจานฮ๊อตฮิตของญี่ปุ่นที่ดัดแปลงมาจากอาหารจีน  ทำบ่อยแต่ไม่ได้ถ่ายรูปมารีวิว แต่วันนี้เราทำ マーボー茄子&

ปลูกพืช 9 ทิศ ใน 1 หลุม ไล่แมลง ไม่ต้องให้น้ำให้ปุ๋ยบ่อย   ตรงกลาง ปลูกพืชพี่เลี้ยง เช่น กล้วย 1-2 ต้น ให้ความชุ่มชื้น กับไม

ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ การปลุกผักสวนครัวไว้กินเองถือว่าอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ แม้จะใช้เวลารอให้มันเติบโต แต่เราก็มั่นใจว่าผักของเรานั้นปลอดสารพิษแน่นอน 100% แถมยังช่วยประหยัดค่าวัตถุดิบในการทำอาหารไป

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะว่าในรูปที่เกาะกินใบมะเขือคือตัวอะไร และมีวิธีการจัดการอย่างไร เบื้องต้นฉีดพ่นด้วยน้ำยาฉุนผสมพริกป่น แต่เหมือนเอาไม่อยู่  พึ่งโผล่มาตอนช่วงเข้าหน้าร้อนนี้ค่ะ ก่อนหน้านั้นมะเขือ