ปีนี้อะโวคาโดราคาถูกมาก หาซื้อง่ายด้วย ทุก ๆ ปึ ต้องสั่งออนไลน์ แต่ปีนี้ไม่ต้องเลย ตลาดนัดใกล้บ้านมีขาย บางวันก็มีรถมาจอดข้างทางในซอยบ้าน กิโลกรัมละ 35-40 บาท ถูกมากมายจริง ๆ
แอนเป็นชอบกินอะโวคาโดมาก ตักกินเฉย ๆ บ้าง ใส่สลัดบ้าง เอามาทำขนม ทำอาหารบ้าง แต่วันนี้จะมาชวนเพื่อน ๆ ทำ อะโวคาโดนมสดกันค่ะ สำหรับคนที่อาจจะกินเฉย ๆ ไม่ได้ คิดว่าสูตรนี้น่าจะทำให้หลาย ๆ กินอะโวคาโดได้ง่ายขึ้นค่ะ
ส่วนผสมมีแค่ 3 อย่าง
เนื้ออะโวคาโด
น้ำผึ้ง
นมสด
ปริมาณปรับตามรสชาติที่ชอบได้เลย
ของแอนใช้เนื้ออะโวคาโด 1 ลูก น้ำผึ้งประมาณ 1/4 ถ้วยตวง ปั่นจนเป็นเนื้อเนียน ใส่ลงในขวด เติมนมสดจนเกือบเต็ม เหลือที่ว่างไว้สำหรับเขย่าเล็กน้อย
เสร็จแล้วปิดฝาเก็บเข้าตู้เย็นได้เลย เวลาจะกินก็แค่เขย่าให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ลองทำกันดูนะคะ
มาทำอะโวคาโดนมสดกันค่ะ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง