หาที่ฝึกงานค่ะ ช่วยแนะนำสถานที่ฝึกงานในโรงแรม หรือแนะนำที่น่าสนใจให้ทีค่ะ เกี่ยวกับเชฟ ทำอาหาร  ระยะเวลาฝึก 4 เดือนค่ะ

ใครเคยฝึกงานที่ โอเรียนเต็ลคะ รีวิวหน่อยค่ะตอนนี้โดนอาจารย์ส่งให้ไปฝึกค่ะได้ยินว่าเป็นโรงแรมระดับ5ดาว กลัวค่ะ😭

ก่อนอื่นต้องแนะนำตัวก่อนนะคะ ว่าตอนนี้เราเป็นนักศึกษาฝึกงานอยู่ในโรงแรม 5 ดาวแห่งหนึ่ง(เครือ starwood) มีคำถามเรื่องเชฟก็ แน่นอนค่ะ เราฝึกในครัว ซึ่งตอนสัมภาษณ์ เราก็ได้สัมภาษณ์กับ Executive Sous Ch

พอดีอยากจะฝึกงานที่สตาร์บั๊คค่ะ อยากรู้ว่าเขารับนักศึกษาฝึกงานบ้างมั้ยคะ

:)   นัดนี้ สนุกมาก คะแนนผลัดกันนำ   chef Justin  ชนะไปแบบสนุก สูสี https://www.youtube.com/watch?v=Y72t2CaZX_c https://www.youtube.com/watch?v=Y72t2CaZX_c

สวัสดีค่ะพี่ๆ ตอนนี้หนูอยู่ปวช.2 ปีหน้าออกฝึกงานแต่ตอนนี้ยังไม่มีที่ฝึกเลยค่ะ พี่ๆคนไหนพอแนะนำหนูเกี่ยวกับที่ฝึกได้มั้ยคะ อยากได้ที่มีพักให้ ตอนนี้อายุ 17 แล้วค่ะ ถ้าไม่ออกฝึกหนูไม่จบแน่ๆ เพราะวิลัยยั

ปวช 2 สาขาช่างกลโรงงาน ไปฝึกที่ไหนได้บ้างคะ มกราคมต้องเริ่มยื่นเรื่องแล้ว แต่ที่ฝึกยังไม่มีเลยค่ะแยะนำหน่อยค่ะ

ระดับCommis III,commis II,commis I แล้วมาเป็น demi-chef > sous chef คืออยากจะรู้ว่า -แต่ละตำแหน่งอัพเลเวลยังไง เขาวัดจากอะไรบ้าง -ประสบการณ์ในการทำงานกี่ปี ถึงจะไปเป็นขั้น demi chef กับ sous che

พอดีจะไปฝึกงานตามโรงแรมค่ะ อยากฝึกแผนกเบเกอรี่ เลยอยากหาความรู้ให้ได้มากที่สุด ก็เลยอยากรู้ว่าเบเกอรี่ของทั้ง2โรงแรมนี้ ว่าโรงแรมไหนเบเกอรี่เด่นมากกว่ากันและอร่อยดูสวยมากกว่ากันค่ะ

ตอนนี้หาที่ฝึกงานได้แล้วคะ ได้ฝึกในส่วนเบเกอรี่ แต่ไม่เคยทำขนมเลยคะ ใครเคยทำในส่วนนี้ ลองเล่าให้ฟังบ้างนะคะ :)