ก่อนอื่นต้องบอกว่าตัวผมเองเป็นคนที่ชอบทานเบอร์เกอร์อยู่แล้ว จริงๆก็มีร้านประจำ2-3ที่ต้องไปกินทุกเดือนอยู่แล้ว แต่รอบนี้เพื่อนผมแนะนำว่ามีเบอร์เกอร์ที่ทำมาจากโปรตีนทางเลือก…อยากให้ไปลองซักครั้ง แล้วจะติดใจ! ด้วยความที่ชอบไปลองร้านเบอร์เกอร์ใหม่ๆ ด้วย และยิ่งเป็นเบอร์เกอร์ที่เหมาะกับสายเฮลท์ตี้แบบนี้ แถมอยู่ใกล้บริษัทด้วย ใกล้ๆ เวลาอาหารเที่ยงแบบนี้ และนี่คือร้านเบอร์เกอร์ที่เพื่อนผมคะยั้นคะยอว่าต้องมาลองๆ “Bounce Burger”
ที่นี่ซิกเนเจอร์ของเขา คือโปรตีนทางเลือกอย่างผงจิ้งหรีดขาว เป็นโปรตีนที่มาจากสัตว์ทางเลือกเหมือนแบบอารมณ์ทานอาหารของโลกอนาคต ที่อาจจะไม่ต้องมาเลี้ยงหมูเลี้ยงไก่ให้เกิดภาวะเรือนกระจกอะไรทำนองนี้ และเมนูที่ผมสั่งก็คือเบอร์เกอร์ Classic และ...ตามนี้เลยครับ!! เยอะไปหมด ไหนๆลองทั้งทีต้องเอาให้ครบ
พอได้ลองทานเบอร์เกอร์ และเมนูอื่นๆ ข้างเคียงที่เรียกว่าสั่งมาหลายๆอย่างแล้ว อืม.. ถามว่าผงจิ้งหรีดรสชาติเป็นยังไง ผมว่ามันกลมกล่อมเข้ากันกับเนื้อในเบอร์เกอร์ ไม่ได้รู้สึกแปลกๆหรือเป็นรสชาติที่ไม่คุ้นเคยนะ เอาจริงๆผมก็ไม่ใช่นักวิจารณ์อาหารที่จะอธิบายอะไรได้ถูกต้อง แต่โดยรวมแล้วคืออร่อย อร่อยเลยอ่ะ แรกๆ ก็คาดหวังว่าจะว้าวแค่ไหน แต่พอได้ทานแล้วก็เออ..อร่อยดีแฮะ อาจจะไม่ได้ว้าวระดับโอมากาเสะ แต่เป็นเมนูที่ทานได้ทุกวัน และยังมีโปรตีนสูง เหมาะกับคนที่ชอบออกกำลังกาย ดูแลสุขภาพ ผมว่าร้านนี้สำหรับผมได้มาซ้ำอีกเรื่อยๆแน่นอน เก็บเข้าลิสรายการอาหารโปรดไปเป็นที่เรียบร้อย
ปล.เค้ามีเมนูเบอร์เกอร์จิ้งหรีดขาว ที่เป็นตัวๆ ไม่ใช่ผงให้ลองด้วยนะ ใครชอบและอยากจะลอง ก็ลองสั่งกันมาชิมได้เลยนะครับส่วนใครที่ลองเมนูไหนแล้ว มาแชร์กันได้นะครับ
ปักหมุด เมนูฟาสต์ฟู้ด สไตล์ใหม่ ถ้ามีโอกาสอยากให้คนรักเบอร์เกอร์ได้ลอง