ช่วงกักตัวหน้าร้อนแดดแรง ๆ ก็อยากทำอะไรไว้ทานได้นาน ๆ. เลยทำหมูแดดเดียว ตากจนแห้งแล้วซีลถุงสูญญากาศไว้หลายถุง(ไม่ได้แช่ตู้เย็น) ผ่านไปสามวันหมูสีซีดลง แล้วมีกลิ่นเป็นแหนม รสเปรี้ยว.     

ตู่ทำหมูแดดเดียวเมื่อวันเสาร์ กะว่าวันนี้จะเอาไปส่ง ลืมไปเลยว่าวันพีชมงคล ไปรษณีย์หยุด งานเข้าเลย แพ็คแบบเหมือนไม่ให้เปิดกล่องได้ไปแล้ว หมูหนักสัก เกือบ ๆ 10 กิโลนะ ตู่เก็บไว้ในตู้เย็นตั้งแต่เสาร์เย็

เราจะส่งหมูแดดเดียวไปต่างจังหวัด ประมาณ2-3วัน หมูแดดเดียวยังไม่ทอด อยากถามว่า ถ้าซีลสุญญากาศ ต้องฟรีซไหม หรือจะแพ็คยังไงดีโดยไม่ใช้กล่องโฟม เราใช้ขนส่งสีเหลือง

แบบยังไม่ทอดครับสูญญากาศ อย่างเดียวพอไหมแล้วส่งems หรือkerryดี

รบกวนหน่อยครับ พอดีผมจะทำปลาทอด แล้วซีลสุญญากาศใส่ถุง อยากทราบว่า ถ้าไม่แช่เย็นมันจะอยู่ได้กี่วัน มันจะช่วยยืดอายุไหม คือผมต้องการจะทำไว้ แล้วส่งไปต่างจังหวัดครับ กลัวเสีย ขอบคุณครับ

คือผมพึ่งทำเนื้อแดดเดียวคับ ตากแดดแล้ว แต่ดูแล้วน่าจะกินไม่หมด จะทำยังไงไม่ให้เสียหรือว่าราขึ้นคับ ไม่มีเครื่องซีลสูญญากาศนะคับ คิดไว้ว่าที่เหลืออีก2วันจะทอดกินให้หมดคับ

อยากทำเนื้อแดดเดียว/หมูแดดเดียว ขายออนไลน์ค่ะ  อยากหารายได้เสริมอีกทาง -อยากได้สูตรแบบโบราญ แบบอีสานแท้ๆ  -ใช้ซีลถุงสูญญากาศ  สามารถเก็บนอกและในตู้เย็นได้นานแค่ไหนคะ -ทำยังไงไ