ช่วงนี้จะทำอาหารกินเองเป็นพิเศษ .....ประหยัด แหะๆ
เคยซื้อมาลองใช้ใบนุง ใช้ไม่ถึงเดือน "ที่เคลือบหลุด" (ปล.หรือเราไม่ระวังเอง ใช้ตระหลิวสแตนเลส) 
.....สนิมเริ่มขึ้น เเละเเล้วก็ทิ้งไป (ซื้อมา 2ร้อยกลางๆ จากห้างแห่งนุง) 
>>>>ประเด็นคือ ไปที่ไหนก็เจอเเต่กระทะเคลือบ เจอแบบไม่เคลือบน้อยนิดเสียจริงๆ เขาฮิตกันหรือเป่า???
จขกท.พึ่งมาสนใจทำอาหารช่วงของเเพงอ่าครับ ((มีรุ่นไหนทนไม้ทนมือ +ทนร้อนเวลาทอดไข่เจียวบ้าง???)) 
ปล.งบไม่เกิน1,000 จะดีมาก  ขอบคุณมากๆจ้า

...................ปล.ข้างล่างนี่ไม่ต้องอ่านก็ได้น้า.............
ไปที่ไหนก็เเนะนำเเต่กระทะเทฟลอน...จนนึกขึ้นได้เเม่ชอบใช้กระทะอลูมิเนียมกับกระทะสเตนเลสอย่างละใบ 
เห็นเเม่ใช้ 2 ใบนี้มาตั้งเเต่จำความได้  >> ...ที่จับพังก็ ต่อไม้เป็นด้ามจับ  ปัจจุบันก็ยังใช้อยู่  (คุ้มมาก) 

เราก็ไปห้างโฮมโปร เห็นราคากระทะเเล้วตกใจ  เดินออกมาร้านขายกระทะข้างนอก 
= กระทะเเบบที่เเม่ใช้ ไม่กี่ร้อยเอง ....ก้นกระทะมีอะไรปะๆไว้ ไม่เรียบเนียน (อลูมิเนียม) 

เห็นเเม่ผัดเเต่ละที ซ้งเซ้ง เสียงดังไปแปดบ้าน (ท่าจะมันส์ของแก)  กะทะก็ไม่พังสักที 
((เตาแก๊สอินฟาเลท 2 หัว....เเม่บอกไม่ชอบเตาแก๊สธรรมดา หม้อไหม้ดำ : ถามแกมา))

>>ประเด็นเลย เราใช้กระทะเทฟลอนไม่เป็น เลยกลับมาใช้กระทะเเบบเดิม  
ไข่เจียว ก็เทน้ำมันเยอะๆ ให้ควันมันขึ้นเยอะๆเเล้วเทไข่เจียวลงไป ไฟเเรงสุดๆ = อร่อยม๊าก มันจะเหนียวๆ กรอบๆ  ไม่อมน้ำมัน
(ติดใจไข่เจียวตรงนี้) >> เลยกลับมาใช้กระทะเเม่เหมือนเดิม !! แหะๆๆ