ช่วงนี้มีงานสารทเดือนสิบ เก็บขนมท้องถิ่นปักษ์ใต้มาฝากครับ ผมก็เคยทานเป็นครั้งแรกเหมือนกัน ''ขนมดู หรือ ขนมลาดู''ขนมดู  เป็นขนมพื้นเมืองของจังหวัดปัตตานีและขนมพื้นเมืองภาคใต้อีกชนิดหนึ่ง&nbs

มะพร้าวทึนทึกเหลืออยู่นิดหน่อยจากทำขนมปังมะพร้าวเมื่อวันก่อน เลยนำมาโรยหน้ามัฟฟิ่นมะพร้าว อร่อยไปอีกค่ะ ใครขอบทานมะพร้าวจัดไปค่ะ ส่วนผสม แป้งสาลี120กรัม มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย น้ำตาลทราย80กรัม เกลือ

🎀 "ขนมกล้วย" 💋 ขนมไทยรสชาติหอมหวานมัน อร่อยลงตัว สูตรใส่กล้วยแบบจัดเต็ม 🍌 บอกเลยว่าเป็นขนมไทยที่ทำง๊ายง่าย ง่ายมากๆเลยคะ ไปลงมือทำกันเลยค่ะ 👇🏻👇🏻 วัตถุดิบและส่วนผสม 1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 3 ห

วันพฤหัสบดีที่ 2 มกราคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:32 น. 📌 ถ้วยนึ่ง ขนมถ้วยโบราณ 💵 205 บาท ขนมต้มมะพร้าวอ่อนอร่อยมากจริงๆ ต้มใหม่ หวานกำลังดี มะพร้าวขูดล้น กินอร่อย ส่วนขนมถ้วย ทำใหม่ ยังไม่เซ็ทตัว

ขนมเข่งทอด  ถ้าถามว่าชอบมั๊ย  ชอบค่ะ  แต่กินบ่อยก็เบื่อ  และตอนนี้ก็เจ็บคอ  ไม่อยากกินของทอด  เลยคิดว่าจะแปรรูปขนมเข่งยังไงดี แล้วปีนี้มีขนมเข่งเยอะด้วย    เลย

"ขนมเปียกปูนดำโบราณ" มะพร้าวขูดมาสดใหม่ อร่อยเต็มคำ ไม่หวานมาก ชิ้นละ 10 บาท ซื้อจากยายคนเดิมฯ

ขนมไทยแสนอร่อย..ขนมต้ม..สดใหม่ น่ากิน อร่อย มีประโยชน์ราคาไม่แพง 4 ลูก 10 บาท ทำสดใหม่ มะพร้าวขูดใส่มาสดใหม่ๆกันเลยทีเดียวเชียว..

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำขนมโบราณหาทานยากอย่างขนมอินทนิลค่ะ เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=a50yHpF0-ig ส่วนผสมอินทนิล  แป้งมัน 80&nbs

เขาเรียกว่าต้นอะไรครับ ใบคล้ายๆสะระเหน่ แต่มีขนเล็กๆ กลิ่นหอมๆ บ้านผมเอาใส่ยำหน่อไม้ครับ