ขายเค้กตลาดนัดเก็บของยังไงครับ

ขอรบกวนสอบถามพ่อค้าแม่ค้าหน่อยครับ  พอดีอยากลองรับขนมเค้กมาขายตามตลาดนัดดูครับ หาช่องทางขยับขยายสักหน่อย

แต่ผมไม่มีตู้แช่ ถ้าเกิดขายไม่หมดจะทำยังไงดีครับ จะเก็บในตู้เย็นก็ไม่อยาก เพราะตู้ผมเล็ก แช่พวกกับข้าวในบ้านไว้ด้วย

ถ้าผมจะเก็บในกล่องโฟม  ใส่ น้ำแข็งแห้ง หรือเจลเก็บความเย็นมันจะไหวไหมครับ ตัวเค้กจะรสชาติเปลี่ยนไปไหม ผมคงแช่เต็มที่คืนเดียวอะครับ ไม่อยากเอาของเก็บไว้นานขายให้ลูกค้า

ใครขายเค้กตามตลาด หรือใครมีคำแนะนำอะไรดีๆ เชิญคอมเม้นท์ได้เลยครับ  ขอบคุณล่วงหน้าทุกความเห็นครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่