ขอรบกวนสอบถามพ่อค้าแม่ค้าหน่อยครับ พอดีอยากลองรับขนมเค้กมาขายตามตลาดนัดดูครับ หาช่องทางขยับขยายสักหน่อย
แต่ผมไม่มีตู้แช่ ถ้าเกิดขายไม่หมดจะทำยังไงดีครับ จะเก็บในตู้เย็นก็ไม่อยาก เพราะตู้ผมเล็ก แช่พวกกับข้าวในบ้านไว้ด้วย
ถ้าผมจะเก็บในกล่องโฟม ใส่ น้ำแข็งแห้ง หรือเจลเก็บความเย็นมันจะไหวไหมครับ ตัวเค้กจะรสชาติเปลี่ยนไปไหม ผมคงแช่เต็มที่คืนเดียวอะครับ ไม่อยากเอาของเก็บไว้นานขายให้ลูกค้า
ใครขายเค้กตามตลาด หรือใครมีคำแนะนำอะไรดีๆ เชิญคอมเม้นท์ได้เลยครับ ขอบคุณล่วงหน้าทุกความเห็นครับ
ขายเค้กตลาดนัดเก็บของยังไงครับ
แต่ผมไม่มีตู้แช่ ถ้าเกิดขายไม่หมดจะทำยังไงดีครับ จะเก็บในตู้เย็นก็ไม่อยาก เพราะตู้ผมเล็ก แช่พวกกับข้าวในบ้านไว้ด้วย
ถ้าผมจะเก็บในกล่องโฟม ใส่ น้ำแข็งแห้ง หรือเจลเก็บความเย็นมันจะไหวไหมครับ ตัวเค้กจะรสชาติเปลี่ยนไปไหม ผมคงแช่เต็มที่คืนเดียวอะครับ ไม่อยากเอาของเก็บไว้นานขายให้ลูกค้า
ใครขายเค้กตามตลาด หรือใครมีคำแนะนำอะไรดีๆ เชิญคอมเม้นท์ได้เลยครับ ขอบคุณล่วงหน้าทุกความเห็นครับ