วัตถุดิบ หมูสับ พริกแกงคั่วกลิ้ง ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง เครื่องปรุง รสดี น้ำตาล ชูรส น้ำปลา 1.ตั้งกระทะ+จุดไฟ 2.ใส่น้ำมันนิดนึ่ง 3เอาพริกแกงคั่วกลิ้งลงไปผัดในน้ำให้แตก+เติมน้ำนิดๆ 4.เอาหมูสับลงไปลวน

เคยเสริชดูเขาบอกว่าใช้ฟอยได้ อย่างงี้เราเอาจานอลูมิเนียมหรือถ้วยกระเบื้องใส่แล้วอุ่นกับข้าวได้ไหมครับยังไม่กล้าลองกลัวจานระเบิดหรือกระเบื้องแตกครับ อยากเอาอุ่นพวกผัดปลาดุก หรือคั่วกลิ้งซึ่งมันใส่ตะแกร