ถ้าในสูตรบอกว่าให้ใช้ semi-sweet chocolate แบบหวานน้อย เพื่อนๆ ใช้ยี่ห้อไหนกันคะ เราเคยใช้ของ Ghirardelli ที่เป็นถุงสีทอง ส่วนตัวก็ยังรู้สึกว่าหวานไปหน่อย หลังจากนั้นก็ไม่เคยซื้อ semi-sweet อีกเลย ใช

ปกติเวลาทำขนมพวกบราวนี่หรือเค้กช็อกโกแลตเพื่อนๆใช้ช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตชิพยี่ห้ออะไรกันบ้างครับ?? (มีคนแนะนำผมมาว่าลองใช้ของ tulip ดู) แล้วยี่ห้อช็อกโกแลตนี่มีผลกับรสชาติขนมมากมั้ยครับ แล้วมันต่างก