ต่ำแหน่งระดับสูงสุดจนล่างสุดของโรงแรม รีสอร์ทใหญ่ๆ มีอะไรบ้างครับ

ผมอยากรู้ครับว่าคนที่เป็น Specialist ทำไมเขาถึงเก่งมากเลยครับ เวลาที่เราถามอะไรๆไป เขาก็ตอบได้แทบทุกอย่างแทบจะทุกคำถามเลย รายละเอียดก็มาครบ เขาจำได้หมดทุกอย่างเลยหรือเปล่าครับ หรือว่าเขามีวิธีการคิดอย

HR ของโรงแรมแห่งหนึ่งประกาศรับสมัครพนักงานในตำแหน่ง Waiter และ GSA คะ ส่ง Resume Online ไปในตำแหน่ง GSA แต่โดนเรียกสัมภาษณ์งานในตำแหน่ง F&B Attendant เพราะเขาบอกว่ามีประสบการณ์ร้านอาหารมากกว่

สวัสดีครับ..ผมมีเรื่องอยากปรึกษาผู้รู้ด้านสายงานโรงแรมหน่อยคับ คือ ผมอยู่ต่างประเทศมาเกือบจะสิบปี ตลอดเวลาที่ผ่านมาผมทำงานเสิร์ฟร้านอาหารและมีความรู้และประสบการณ์พอควร ภาษาอังกฤษค่อนข่างดี แต่ตอนนี้มี

คือ จขกท ได้รับการโปรโมทให้เป็นผู้จัดการห้องอาหารของโรงแรมแห่งหนึ่ง ก็เลยรบกวนสอบถามผู้รู้ว่าผู้จัดการห้องอาหารที่ดีต้องทำอะไรบ้างครับ?