จากร้านอาหารตามสั่งริมทางแห่งหนึ่งในแถบชานเมืองกรุงเทพฯ ลองมาคำนวณต้นทุนราคากะเพราหมูสับไข่ดาวราดข้าวจานนี้ดู ข้อมูลประกอบ ร้านพัดลมเปิดโล่ง 1 คูหา ไม่ทราบค่าเช่า เจ้าของ 1 คน ลูกจ้าง 1 คน ใช้เตาแก๊สท