พอดีที่บ้านได้กล้วยน้ำว้ามาเยอะเลยลองทำกล้วยตากจะได้เก็บไว้กินนานๆ เราก็คิดว่าไม่น่ายากแค่ปอกกล้วยตากแดดไป กล้วยตากที่เราทำไม่ได้มีกรรมวิธีอะไรซับซ้อนเลย แค่ปอกกล้วยแล้วเรียงใส่ถาดเอาไปตาก กล้วยที่เอา

กล้วยขึ้นราเป็นขนๆขาวๆอะค่ะ ยังกินได้มั้ย คือมันไม่ได้ขึ้นตรงกล้วยนะคะ ขึ้นตรงที่ถือกล้วยอะค่ะ คือกล้วยมันยังไม่สุกด้วยค่ะ;(

เพิ่งเคยหัดลองตากกล้วยตากค่ะ ตากมาได้ 2 วันแล้ว กลัวจังเลยว่าวันที่ 3จะไม่มีแดด ถ้าฟ้ามืดครึ้มก็อดตากกล้วยสิคะ ถ้าไม่มีแดดให้ตากกล้วย เพื่อนๆทำยังไงกันคะเพื่อป้องกันกล้วยขึ้นรา เคยลองตากมาครั้งนึง ตอน

คนทำขายคือญาติสนิทผมเอง เรื่องรสชาดอร่อยดีครับ แต่มีปัญหาเรื่องความ แข็ง และ เหนียวติดฟัน ตอนนี้เค้ากำลังประสบปัญหาอย่างมากครับ เนื่องจากอยากหาวิธีแก้ แต่แก้ไม่ได้ ไม่มีความรู้ครับ กำลัง เหนื่อย และ