ตักแบบนั้นเขาก็ยังขายได้ ไม่จำเป็นต้องลำบากทำอะไรมากไปกว่านั้น
อีกอย่างข้าวแกงมีราคา fix ตายตัว ตักดีลูกค้าก็ไม่ได้ให้ทิปเพิ่ม

ที่สำคัญไม่มีทางที่ลูกค้าทุกคนจะชอบแบบเดียวกัน คนที่เขาชอบน้ำเยอะๆ ก็มี จะให้ทำไงล่ะถึงจะโดนใจทุกคน

ไอ้คนที่มาบอกกับข้าวอย่างนี้ต้องน้ำน้อย อย่างนั้นต้องน้ำนอง โดยเอาแค่ตัวเองเป็นตัวตั้ง ไม่ได้คิดเผื่อว่าคนที่เขาไม่ได้ชอบแบบนั้นก็มี ผมว่าคนนั้นแหละ "ไม่มีกึ๋น" แล้วมาตั้งกระทู้ประจานตัวเองซะอีก

ถ้ารู้ว่าตัวเองเป็นคนเรื่องมากก็บอกเขาไปตอนสั่ง ว่าไม่เอาน้ำเยอะ แค่นั้น ปากมันหนักอะไรนักหรือไง ง่ายกว่ามาตั้งกระทู้ตั้งเยอะ กระทู้นี้แม่ค้าส่วนใหญ่คงไม่ได้เข้ามาอ่าน ถึงอ่านก็เปลี่ยนอะไรไม่ได้อยู่ดี เพราะไม่มีทางรู้ว่าคนไหนชอบแบบไหน อย่างที่บอกไป แต่ละคนก็ชอบไม่เหมือนกัน