เมื่อวันก่อนทำปลาบู่นึ่งบ๊วยไปแล้ว ยังมีปลาเหลืออีกหนึ่งตัว ก็ว่าจะทำเป็นต้มยำ แต่ว่าแม่กับหลานๆอยากกินเป็นนึ่งซีอิ๊ว มากกว่า แต่ถ้านึ่งซีอิ๊วแบบเดิมๆมันก็จะรสชาติซ้ำๆ ก็เลยประยุกต์มาทำเป็นนึ่งซีอิ๊วญ

ออกไปตกปลาเล่นๆมาที่แม่น้ำใกล้ๆบ้าน ได้ปลาบู่ขนาดสวยๆมาสองตัว เลยเอามาทำเป็นเมนูให้คุณแม่ทานเพราะเป็นปลาเนื้อดี และเป็นปลาที่ได้มาจากแหล่งธรรมชาติ ก็เลยต้องทำเป็นเมนูพิเศษ เพื่อคนที่รัก เสียหน่อย ถามค

ไดัปลากะพงสดๆมาครับ ไม่รู้ว่าจะทำอะไรทานนอกจากข้าวต้มหรือนึ่ง เพราะเสียดายความสดของปลาที่ได้มา บังเอิญหลานผ่านมาเลยช่วยคิดไอเดียว่า อยากกินแบบทอดแล้วมีซอส หวานๆราด คุยกันอยู่พักใหญ่ เลยจับใจความได้ว่า

ลุงอ้วนอิ่มเล่าเรื่อง EP.19: ผู้ชายที่ไว้ใจได้ คือ ผู้ชายที่ยังไม่เกิด และผู้ชายที่ตายแล้ว (ลุงโสดเลาะได้) ลุงบอกลูกน้องผู้หญิงตลอด มีลูกหลาน ไว้ใจผู้ชายไม่ได้สักคน ญาติพี่น้อง ครูอาจารย์ ห้ามใ

ปกติแล้วจะเที่ยวกันแบบยกแพค ยกครัว ยกบ้าน  มีลูก มีหลาน มีญาติผู้ใหญ่ไปด้วยตลอด ตั้งแต่คบกันมาเคยเที่ยวด้วยกันสองคนแค่1 ครั้งหลังจากแต่งงานมีลูกก็จะสไตล์ครอบครัวมาตลอด ไป

คราวที่แล้วทำหมึกผัดไข่เค็มไป นึกถึงเมนูผัดที่ออกมาแล้วมีความอร่อยใกล้เคียงกัน แต่จัดจ้านมากกว่าตามแบบอาหารทะเล ที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูข้าวหมดหม้อของใครหลายๆคน ก็คือปลาหมึกผัดกะปินั่นเอง ทำไม่ยากเครื่อ

วันนี้มีกุ้งไซส์สวยมาขายที่ตลาด เลยซื้อมาทำเมนูง่ายๆแต่อิ่มและอร่อย แถมด้วยรสชาติที่กลมกล่อมหอมน่ารับประทานอย่างกุ้งอบวุ้นเส้น พร้อมแล้วก็ไปชมกันได้เลยครับ

ได้ปลากะพง ตอนแรกว่าจะทอดราดน้ำปลา แต่ว่า คนที่จะกินรีเควสว่าอยากได้สองเมนู เลยต่อรองว่า งั้นเป็นปลาทอดกับนึ่งมะนาวได้ป่าว ได้สิจัดไป ไม่เห็นจะยาก ช่วงนี้มะนาวก็ไม่แพงแล้วด้วย ไปครับ เข้าครัวกัน

วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 12:25 น. 📌 ครัวปลาทูทิดอ้วน 💵 740 บาท ร้านอาหารใน มิชลินไกด์ 2025 หนึ่งในยี่สิบร้านของจังหวัดชลบุรี ลุงชอบ ปลาทูราดพริกสด กับ ยำไข่ปูเนื้อปู 1 ใน