สมัยผมเด็ก ๆ ปลาสลิดเป็นของถูก เหมือนคนไม่นิยม แถมชื่อยังไม่เป็นมงคล จนต้องเรียกว่าปลาใบไม้...

พอแก่แล้วปลาสลิดเป็นของแพงของอร่อย
ปลาสลิดทอดกรอบซอง 100 กรัมแบบชิ้นใหญ่ตามรูปนี้ ราคาตั้ง 200-220 บาท
ถ้าชิ้นเล็ก แบบทอดกรอบ 100 กรัม ราคา 150 บาท

มีท่านใดมีความทรงจำแบบนี้บ้างครับ

และคิดว่าทำไปปลาสลิดในปัจจุบันจึงเป็นของแพงครับ

ในต่างประเทศมีปลาสลิดไหม ปรุงอาหารแบบในไทยไหมครับ