หมู (ต้ม ตุ๋น ทอดฟู (แคบหมู) ทอดแก้ว นึ่งแหนม หมูยอ ยำหนัง ยำมะม่วง สามชั้น ฯลฯ) ไก่ (ต้ม ทอด) ปลานิล (ทอด) ปลาแซลมอน (ทอด) แล้วก็ปลาอะไรอีก จำชื่อไม่ได้ เป็นหนังปลาทอดจากทางใต้

หนังควายจี่แล้วทุบ อันนี้รู้สึกจะยังไม่เคยกินค่ะ แต่คลับคล้ายคลับคลาเหมือนจะเคยกินหนังวัวทอดแล้ว เรียกว่า หนังพอง