สวัสดีค่ะ

ในเรื่องความเข้มข้นของสารละลาย มีโจทย์ข้อหนึ่งที่จขกท.งงมาก ๆ ค่ะ โจทย์คือ "เติมสาร KI 250 g. ลงในน้ำจนมีปริมาตร 100 cm3 ได้สารละลายมีที่มีความหนาแน่น 5 g/cm3 แล้วแบ่งมา 10 cm3 เทลงในสารละลาย KI เข้มข้น 10 เปอร์เซ็นโดยมวล จำนวน 250 กรัม แล้วเติมน้ำลงไปอีก 100 กรัม สารละลาย KI จะมีความเข้มข้นเท่าใด"

คำตอบคือ 12.5 เปอร์เซ็นต์โดยมวล วิธีทำคือหามวลจากปริมาตรและความหนาแน่น จากนั้นใช้สูตร CรวมVรวม ค่ะ แต่ว่าจขกทโฟกัสที่ส่วนแรกของโจทย์ที่บอกว่า "เติมสาร KI 250 g. ลงในน้ำจนมีปริมาตร 100 cm3" ถ้าเราคำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายแบบเปอร์เซ็นต์โดยมวลต่อปริมาตรจะได้สารละลายที่มีความเข้มข้น 250 % โดยมวลต่อปริมาตร แต่ถ้าเปลี่ยนให้เป็นโดยมวลจะมีความเข้มข้นเพียง 50 % โดยมวลเองค่ะ

คำถามของจขกท.มีดังนี้ค่ะ 

1. ความเข้มข้นของสารละลายเปอร์เซ็นต์โดยมวลต่อปริมาตรสามารถเกิน 100 % ได้ไหมคะ แล้วในกรณีที่เป็นหน่วยอื่น ๆ จะเป็นเช่นเดียวกันไหมคะ
2. จากความเข้าใจของจขกท สารละลายที่มีความเข้มข้น 100 % หมายถึงสารละลายนั้นเป็นสารใดสารหนึ่งทั้งหมด หรือก็คือถ้าเข้มข้น 100 % จะเป็นสารบริสุทธิ์ ความเข้าใจนี้ถูกต้องไหมคะ (เช่น ในโฆษณาที่บอกว่า น้ำส้มแท้ 100 % หมายถึงสารนั้นเป็นน้ำส้มที่คั้นมาจากส้มทั้งหมดโดยไม่ผสมสารอื่นใช่ไหมคะ)
3. ถ้าเราเปลี่ยนจากการใช้ปริมาตรเป็นใช้มวลแทนในการคำนวณหาความเข้มข้น โดยใช้ความหนาแน่นเป็นตัวช่วย ความเข้มข้นในหน่วย %โดยมวลต่อปริมาตรจะไม่เท่ากับความเข้มข้นในหน่วย % โดยมวล จะไม่เท่าเดิมเป็นเรื่องปกติใช่ไหมคะ
4. ต่อจากข้อที่ 3 ค่ะ แล้วความหมายของความเข้มข้นของสารนั้น ๆ จะยังเหมือนเดิมไหมคะ (เช่น สารละลาย A เข้มข้น 80 %โดยมวลต่อปริมาตร จะถือว่าเข้มข้นสูง แต่ถ้าสารละลาย A มีความหนาแน่น 5 g/cm3 เมื่อเปลี่ยนเป็น % โดยมวล สาร A มีความเข้มข้น 16 % โดยมวล แบบนี้จะยังถือว่าสาร A เป็นสารละลายเข้มข้นสูงไหมคะ)

หากมีข้อความไหนที่จขกท.พิมพ์ไว้ไม่ชัดเจน สามารถสอบถามได้เลยค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านและช่วยชึ้แจ้งไว้เป็นอย่างสูงล่วงหน้าเลยค่ะ (หากมีตรงไหนที่จขกท.เข้าใจผิดสามารถชี้แจงได้เลยนะคะ)