ถ้าเราเอา NaCl ไปละลายในน้ำ อยากทราบว่าปริมาตรสารละลายจะเพิ่มขึ้นหรือไม่ครับ?

ตามหัวกระทู้ วันนี้ลองนั่งคุยกับเพื่อน เพื่อนเรียนวิทย์ฯ ส่วนเราเรียนอิเล็กฯ 
ประเด็นคือคุยกันเรื่องการละลายตัวของสาร ถามว่าถ้าละลาย NaCl ลงในน้ำกลั่น ปริมาตรจะเพิ่มขึ้นหรือไม่ เราตอบว่ามันก็ต้องเพิ่มสิ ของอะไรเติมลงไปทั้งน้ำหนักและปริมาตรก็ต้องเพิ่มขึ้นตามที่เติมลงไป แต่เพื่อนเราเฉลยว่า ปริมาตรจะไม่เพิ่มขึ้นเพราะ NaCl มันละลายในน้ำจนหมด

เถียงกันอยู่พักใหญ่ เลยสรุปว่า งั้นไปทดลองกัน
NaCl มีค่า Density ที่ 2.71 g/ml
เลยจะลองชั่ง NaCl 27.1 g เอาไปละลายในน้ำกลั่น 100 ml
เพื่อนเราบอกว่า ปริมาตรไม่เพิ่ม หรือถ้าเพิ่มก็เพิ่มไม่มากอย่างมีนัยยะ
เราตอบว่า มันต้องเพิ่มขึ้น 10 ml แน่นอน

ผลคือ ปริมาตรเพิ่มขึ้นประมาณ 7 ml+ 

กลายเป็นงงทั้ง 2 คน เพราะปริมาตรเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยยะ แต่ก็ไม่ถึง 10 ml

คำถามคือ ทำไมไม่เป็น 10 ml ตามค่า Density และเราสามารถคำนวณปริมาตรที่เพิ่มขึ้นได้อย่างไร?

ตอนนี้คือคาใจมาก นอนไม่หลับ อยากถามนักเคมี ก็ไม่รู้จักใครเลย ที่รู้จักส่วนใหญ่จบไฟฟ้ากับอิเล็กฯ ส่วนเพื่อนตัวดีก็ดันจบไมโครฯ ไม่คล่องเคมี

ขอรบกวนเพื่อนสมาชิคที่พอจะทราบ ช่วยอธิบายให้กระจ่างทีเถิด
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่