ตอนนี้เราทำ “ข้าวตังหน้าตั้ง” จัดเป็นชุดๆขาย
เรารับออเดอร์ล่วงหน้าแล้วค่อยทำ ขับรถส่งเองในพื้นที่ค่ะ ก็ขายดีระดับนึงค่ะ เริ่มได้ลูกค้าประจำหลายคน

แล้วมาเจอปัญหาว่า ข้าวตังที่เราทำเองมันแตกง่าย เวลาแพ็คกล่องมักจะแตก ดูไม่สวย
รอบนั้นเราก็เลยเปลี่ยนมาใช้ข้าวแต๋นแผ่นดิบแทน ทอดออกมาสวย ไม่แตก
 เราชิมแล้วรสชาติก็โอเคนะคะ เข้ากับน้ำจิ้มดี

แต่มีลูกค้าคอมเพลนมาค่ะ ว่าชอบแบบเดิมมากกว่า เรานอยมากค่ะ กลัวเสียลูกค้า

รอบนี้เราจะเปิดรับออเดอร์ค่ะ ขอคำปรึกษาว่า
เราจะโพสขอโทษลูกค้าสำหรับรอบที่แล้วด้วยดีมั้ยคะ แล้วแจ้งว่าเราจะทำแบบเดิม
 ลูกค้าจะรู้สึกยังไงบ้าง เค้าจะไม่เชื่อถือเราแล้วรึเปล่าคะ
หรือเราควรโพสรับออเดอร์ตามปกติ เหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้นดีคะ

ใครเคยมีประสบการณ์แบบนี้บ้างมั้ยคะ มีวิธีกู้คืนชื่อเสียงกันยังไงบ้างคะ