Dark chocolate {53% or higher cocoa content} finely chopped อันนี้สงสัยครับว่าเป็นเเบบเเท่งหรือเเบบเหลว เพราะไปค้น google มีทั้งเหลว เเท่ง ผง เเต่ในสูตรบอกให้สับละเอียด