วันพุธที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:44 น. 📌 ครัวเมืองชล (ไทย อีสาน อาหารป่า) 💵 820 บาท กลทอดกระเทียม พี่บิ๊ก ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไข่เจียวปูก้อน แกงคั่วหอยขม ส้มตำไทย

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ   1.  ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ

และแล้วเราก็มาถึงอาหารที่ทำให้คนอีสานน้ำลายแตกมากที่สุด เป็นอย่างอื่นไปไม่ได้เลยนอกจาก ส้มตำ... หรือ ตำบักหุ่ง นั่นเอง อ่าา ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า บักหุ่งเป็นภาษาอีสานที่คนอีสานใช้เรียกมะละกอค่ะ เราทุ

จากข้อหัวนะคะ โดยกระทู้นี้เป็นการพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันนะคะ เป็นคนชอบกินส้มตำมากกก แบบมากที่สุด 1 อาทิตย์กินไปแล้ว 8 วัน 55555  เคยมีครั้งหนึ่งลองตำเปรียบเทียบกันระหว่าง น้ำปลา ตราทวีรส แ

จากหัวข้อนะคะ พอดีเป็นคนชอบกินส้มตำมากกก ส่วนใหญ่จะตำเองเพราะชอบแบบเผ็ดๆๆนัวๆไม่หวาน การตำเองคือที่สุด -เลือกพริกจินดาแดง พริกต้องสีแดงสดไม่เหี่ยว ไม่เน่า  -พริกแห้ง เพื่อเพิ่มรสชาติและสีแดงเข้มใ

ร้านนี้จะอยู่แถวถนนวิภาวดี 20 ร้านจะมีอาหารให้กินค่อนข้างเยอะและหลากหลาย ร้านนี้รสชาติจัดจ้าน   ตำโคราช รูปอาจจะมืดหน่อยนะคะ พอดีโต๊ะที่นั่งอยู่ไม่ค่อยสว่างเท่าไรค่

😀🌸🌶🐷👍🧄🌼วันนี้ขอนำเสนอ น้ำพริกอ่องหมู แบบฉบับเร่งด่วนของที่บ้าน เป็นการทำน้ำพริก ที่สะดวกและรวดเร็วมากๆ เพราะใช้น้ำพริกแกงเผ็ดในการทำ รสชาติที่ได้จากน้ำพริกแกงเผ็ด ทำให้น้ำพริกอ่องนั้นมี

ร้านแนะนำวันนี้ เราจะพาไปร้าน ตำ บัก กอ โดย บักกอ ภาษาอีสานแปลว่า มะละกอ ใช่ครับเราจะพาไปกินอาหารยุโรปกันครับ :)… เราจะไปจกส้มตำ ข้าว