DarkcutiE Eat
ตือคาตั่ง....ขาหมูแช่เย็น ตลาดน้อย

เอาจริงๆอยู่แถวๆ ซอยศาลเจ้าโจวซื่อกง
ซอยแคบ เล็กมาก ถ้ามารถยนต์ จอดวัดปทุมคงคาฯสะดวกกว่า

สั่ง ตือคาตั่ง 1 ขัน ผัดหที่กะเฉด 1 และ น้ำหล่อฮังก้วย
อย่างแรกทีสัมผัสได้คือ...

น้ำชาอร่อย ๕๕๕๕....
ร้านอาหารจีนแท้ๆ มักจะใส่ใจจุดนี้มากๆ กลิ่นหอมชื่นใจ

น้ำหล่อฮังก้วยไม่หวาน สีออกเข้มๆ รสชาติออกไปทางน้ำสมุนไพรมากกว่า
ทำให้รู้สึกเลยว่า ปกติกินแต่ น้ำเก็กฮวยผสมหล่อฮังก้วยใส่น้ำตาลเยอะๆ
แต่ที่นี้กินแล้วรู้สึกว่าสุขภาพดี ไม่บาดคอ

ถัดมาเป็นหมี่กะเฉด รสชาติอร่อยตามปกติแหละ ธรรมดาของหมี่กะเฉด

พระเอกของเราวันนี้คือ ตือคาตั่ง ขาหมูแช่เย็น
สั่ง 1 ขัน แม่ค้าบอกว่า ครึ่งขันละกัน เดี๋ยวกินไม่หมด.....

ตามคาด เกือบกินไม่หมด เยอะจริง ๆ

รสชาติคือ อร่อยดีนะ เด้งๆ นุ่มๆ กินกับพริกน้ำส้ม
แต่กินได้ไม่เยอะ เพราะไม่คุ้นลิ้น แต่ก็กินได้เรื่อยๆนะ
คล้ายๆ ไข่เยี่ยวม้า แต่ไม่คาวเลย

หมี่กะเฉดไม่แพงนะ แต่จำราคาไม่ได้
น้ำหล่อฮังก้วยเหมือนกัน จำราคาไม่ได้

ขาหมู 100 นึง

อร่อยดี แต่ไม่กินซ้ำนะ กินแค่รู้....
......................................................
อาม่าน่ารักดี เห็นเราเป็นเด็ก คงรู้ว่าเพิ่งหัดกิน
มายืนคุยด้วย ตอนแรกก็จะกินไม่หมดนะ
เห็นแกดีใจหน้าบาน ว่าเรากินได้ อร่อยดี
เลยกินๆให้หมดละกัน เรียบร้อย
อามายิ้มหน้าบาน.....ส่วนเรา กินน้ำจนจุก
๕๕๕๕๕