ใครที่เป็นแฟนรายการ ‘Youn’s Kitchen’ รายการที่แก๊งนักแสดงจะเดินทางไปเปิดกิจการอาหารที่ต่างแดนมาให้แฟน ๆ ได้เอาใจช่วยไปด้วยนั้นอาจจะงง ๆ ว่า เอ รายการซีซัน 3 หายไปไหนน้า แต่ด้วยสถานการณ์โควิด - 19 ในปัจจุบันทำให้ทีมงานไม่สามารถเดินไปทางไปถ่ายทำที่ต่างประเทศเหมือนอย่างสองซีซันก่อน ยุนยอจองเลยขอปรับ Strategy ใหม่ เสาะหาบ้านพักฮันอกต่างจังหวัดเปิดรักแขกให้มาพักกายพักใจในรายการ ‘
Youn Stay’ นั่นเองงงง
เสน่ห์ของ
Youn Stay คือการเลือกสถานที่เป็นบ้านพักเก่าแก่แบบฮันอก ซึ่งชาวต่างชาติที่ยังไม่คุ้นเคยกับประเทศเกาหลีสามารถมาสัมผัสกับวัฒนธรรมเกาหลีได้
ยิ่งดูยิ่งคิดถึงเกาหลี
โดยซีซันนี้ยังมี ‘ยุนยอจอง’เป็นบอสเช่นเคย พร้อมด้วย ‘จองยูมี’ เป็นหัวหน้าเชฟ พ่วงด้วยเถ้าแกทันบัม ‘พัคซอจุน’ ในตำแหน่งรองหัวหน้าเชฟ อู้ววว แค่ชื่อก็รับประกันความอร่อยย แน่นอนว่าพี่ใหญ่มาดนิ่ง แต่สุดอบอุ่นละมุนหัวใจอย่าง ‘อีซอจิน’ ก็ทำหน้าที่รองประธานบ้าน
Youn Stay ไป
ทีมเดิมยังมาครบ!!
พร้อมด้วยสมาชิกใหม่ประจำรายการ ขอต้อนรับ ‘ชเวอูชิก’ เด็กฝึกงานแห่งบ้าน
Youn Stay ถึงจะมาใหม่ แต่ความสามารถล้นเหลือนะคะ เพราะอูชิกเคยทำรายการแนว ๆ พักผ่อนอยู่บ้านกับพี่ยูมีมาแล้วใน Our Little Summer Vacation ถ้าสนใจก็ไปลองดูกันได้~~
จากหนุ่มฮิปสเตอร์ใน Our Little Summer Vacation สู่เด็กฝึกงานแห่ง Youn Stay
ทันทีที่เปิดประตูเข้าไปใน Youn Stay สมาชิกต่างร้องว้าวด้วยความตกใจ เพราะนอกจากจะสวยงามตามสไตล์ Traditional แล้ว Youn Stay ยังมีพื้นที่กว้างใหญ่กว่าที่คิด ยูมีและซอจุนดูจะพอใจกับครัวที่ Youn Stay เอามาก ๆ เพราะว่าเป็นสเกลครัวที่ใหญ่ที่สุดที่เคยทำมา น่าจะทำอาหารกันเพลินเลยทีเดียวล่ะ
ครัวใหญ่ไฉไลกว่าเดิม
ระหว่างที่เดินสำรวจรอบ ๆ บ้าน ทีมงาน Youn Stay เริ่มพูดคุยถึงแผนการตระเตรียมสถานที่ให้เหมาะสมและรอรับแขกที่จะมาพัก อย่างแรกที่ทีม
Youn Stay นึกถึงก็คือการเตรียมพื้นที่ในอาคารให้อบอุ่นเพื่อให้แขกที่เข้ามารู้สึกสบาย ไม่หนาวจนเกินไป
ความอบอุ่นเป็นเรื่องสำคัญ
เดินดูจนครบทุกบริเวณของ
Youn Stay แล้วพี่ซอจินก็เริ่มเปิดโต๊ะหารือเรื่องแขกกลุ่มแรกที่จะมาเข้าพัก ตั้งแต่จำนวนผู้เข้าพัก มื้ออาหารที่ต้องเตรียม รวมไปถึงข้อมูลการแพ้อาหารของแขกเข้าพักด้วย งานนี้แก๊งพ่อครัวแม่ครัว Youn Stay ถึงกับออกปากว่าตอนทำ Youn’s Kitchen สบายกว่าเยอะ เพราะไม่ต้องเสิร์ฟอาหารสองเวลาเหมือน
Youn Stay นั่นเอง
เด็กฝึกงานอูชิกได้รับภารกิจมากมายจากรองประธานอี หลัก ๆ คือช่วยยืนยันการเข้าพักแขก และอำนวยความสะดวกเมื่อแขกมาถึง เห็นสกิลภาษาอังกฤษแล้วต้องปรบมือให้ สมแล้วที่เจ้าตัวเคยไปใช้ชีวิตอยู่แคนาดามาเป็นสิบปี เอาสิบแต้มให้ครูพี่อูชิกค่าา
เด็กฝึกงานดีเด่น
นอกจากต้องคอยต้อนรับแขกในวันถัดไป คืนนี้พี่อูชิกก็ขอเป็นลูกมือให้สองรุ่นพี่อย่างยูมีและซอจุน ในการทำอาหาร ธีมอาหารหลักของ
Youn Stay จะเน้นไปที่อาหารชาววัง รสชาติกลมกล่อม เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกต่างชาติที่มาพัก
สวมวิญญาณเถ้าแก่พัค
จานแรกที่ซอจุนและยูมีจะทำก็คือ ‘ต็อกคัลบี’ ซึ่งเป็น Signature Dish ประจำ
Youn Stay ในครั้งนี้ด้วย ซึ่งก่อนหน้าที่รายการจะถ่ายทำสองสัปดาห์ ทั้งสามได้มีโอกาสไปเรียนทำเซ็ตเมนูอาหารเกาหลีอย่างใกล้ชิด การฝึกทำครั้งนี้จึงเหมือนเป็นการซ้อมครั้งสุดท้ายก่อนที่จะโชว์ฝีมือให้แขกได้ทานกันจริง ๆ ค่ะ
จะออกมาเหมือนที่เรียนไหมน้า
แค่เห็นภาพคนดูอย่างเราก็น้ำลายไหลแล้ว แขกต่างชาติที่มาพัก
Youn Stay คงต้องฟินมากแน่ ๆ แต่จะฟินกับอาหาร และบริการของที่พัก Youn Stay หรือไม่ ก็ต้องไปเอาใจช่วยกันใน
Youn Stay นะคะ ที่ยกมาน่ะ แค่เรียกน้ำย่อยกันเท่านั้น!!!
คนดูอยู่บ้านน้ำลายไหลแล้ววว
Youn Stay มีกำหนดออกอากาศทั้งหมด 11 ตอน มาถึงตอนนี้ก็ออนแอร์มาถึงตอนที่ 5 แล้ว ใครอยากหาอะไรดูเพลิน ๆ ให้ฟีลกู๊ดทุกช่วงเวลาก็อย่าลืมเข้า viu.com หรือโหลดแอปพลิเคชัน Viu ติดมือถือหรือแท็บเลตไว้ดูกันได้นะคะ!
ขอบคุณเรื่องและภาพจาก Viu
ปิดครัวมาเปิดบ้าน 'พัคซอจุน' กับธุรกิจใหม่ 'Youn Stay' ดูแล้วฟีลกู๊ด ปรับมู้ดคนอยู่บ้าน!
พร้อมด้วยสมาชิกใหม่ประจำรายการ ขอต้อนรับ ‘ชเวอูชิก’ เด็กฝึกงานแห่งบ้าน Youn Stay ถึงจะมาใหม่ แต่ความสามารถล้นเหลือนะคะ เพราะอูชิกเคยทำรายการแนว ๆ พักผ่อนอยู่บ้านกับพี่ยูมีมาแล้วใน Our Little Summer Vacation ถ้าสนใจก็ไปลองดูกันได้~~
ทันทีที่เปิดประตูเข้าไปใน Youn Stay สมาชิกต่างร้องว้าวด้วยความตกใจ เพราะนอกจากจะสวยงามตามสไตล์ Traditional แล้ว Youn Stay ยังมีพื้นที่กว้างใหญ่กว่าที่คิด ยูมีและซอจุนดูจะพอใจกับครัวที่ Youn Stay เอามาก ๆ เพราะว่าเป็นสเกลครัวที่ใหญ่ที่สุดที่เคยทำมา น่าจะทำอาหารกันเพลินเลยทีเดียวล่ะ
ระหว่างที่เดินสำรวจรอบ ๆ บ้าน ทีมงาน Youn Stay เริ่มพูดคุยถึงแผนการตระเตรียมสถานที่ให้เหมาะสมและรอรับแขกที่จะมาพัก อย่างแรกที่ทีม Youn Stay นึกถึงก็คือการเตรียมพื้นที่ในอาคารให้อบอุ่นเพื่อให้แขกที่เข้ามารู้สึกสบาย ไม่หนาวจนเกินไป
เดินดูจนครบทุกบริเวณของ Youn Stay แล้วพี่ซอจินก็เริ่มเปิดโต๊ะหารือเรื่องแขกกลุ่มแรกที่จะมาเข้าพัก ตั้งแต่จำนวนผู้เข้าพัก มื้ออาหารที่ต้องเตรียม รวมไปถึงข้อมูลการแพ้อาหารของแขกเข้าพักด้วย งานนี้แก๊งพ่อครัวแม่ครัว Youn Stay ถึงกับออกปากว่าตอนทำ Youn’s Kitchen สบายกว่าเยอะ เพราะไม่ต้องเสิร์ฟอาหารสองเวลาเหมือน Youn Stay นั่นเอง
เด็กฝึกงานอูชิกได้รับภารกิจมากมายจากรองประธานอี หลัก ๆ คือช่วยยืนยันการเข้าพักแขก และอำนวยความสะดวกเมื่อแขกมาถึง เห็นสกิลภาษาอังกฤษแล้วต้องปรบมือให้ สมแล้วที่เจ้าตัวเคยไปใช้ชีวิตอยู่แคนาดามาเป็นสิบปี เอาสิบแต้มให้ครูพี่อูชิกค่าา
นอกจากต้องคอยต้อนรับแขกในวันถัดไป คืนนี้พี่อูชิกก็ขอเป็นลูกมือให้สองรุ่นพี่อย่างยูมีและซอจุน ในการทำอาหาร ธีมอาหารหลักของ Youn Stay จะเน้นไปที่อาหารชาววัง รสชาติกลมกล่อม เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกต่างชาติที่มาพัก
Youn Stay มีกำหนดออกอากาศทั้งหมด 11 ตอน มาถึงตอนนี้ก็ออนแอร์มาถึงตอนที่ 5 แล้ว ใครอยากหาอะไรดูเพลิน ๆ ให้ฟีลกู๊ดทุกช่วงเวลาก็อย่าลืมเข้า viu.com หรือโหลดแอปพลิเคชัน Viu ติดมือถือหรือแท็บเลตไว้ดูกันได้นะคะ!