น้ำท่วมภาคใต้ ได้รับถุงยังชีพ ในถุงก็มีปลาแมกคาเรลในซอสมะเขือเทศ หรือที่เรียกว่าปลากระป๋องนั่นแหละ ได้มา  1 แพค มี 10 กระป๋อง ม่าม่าก็เยอะนะ (ที่เยอะเพราะเราไปรวบรวมมาจากเพื่อนบ้าน แล้วบอกเพื่อน

เรารู้กันดีอยู่แล้วว่า ปลากระป๋องเป็นอาหารสำเร็จรูปชนิดหนึ่งที่มีปริมาณโซเดียมเยอะพอสมควร อย่างในตัวที่พีคๆแบบรสชาติจัดจ้านมาเลยเนี่ย สูงถึง 900mg ต่อ 1/2 กระป๋องเลย แต่ก็มีบางยี่ห้อที่ปริมาณโซเดียมไม

วิธีการเลือกซื้ออาหารกระป๋องอย่างปลอดภัยและได้อาหารกระป๋องที่มีคุณภาพดีนั้น ต้องมีวิธีการเลือกซื้อที่ถูกต้องเพราะนอกจากอาหารสด อาหารแห้ง หรืออาหารแช่แข็งที่บรรดาแม่บ้าน พ่อบ้านเลือกซื้อทานกันบ่อย ๆแล้

ปลากระป๋อง เป็นเนื้อสัตว์เพียงชนิดเดียวที่เดี๊ยนนึกออก ที่มาแบบคนไม่รู้จักกันมาก่อนน่ะค่ะ สำหรับสัตว์กินเนื้อ

ปลากระป๋องผัดไข่ - สุกัญญา มิเกล เมนูง่ายๆ . วัตถุดิบ: ปลากระป๋อง ไข่ไก่ หอมแดง พริกแดงจินดา ต้นหอม ผักชี น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว น้ำมันพืช . วิธีทำ: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดไข่