มาปลูกผักผลไม้กันเถอะ
เรื่องบนโต๊ะอาหาร มาปลูกผักผลไม้กันเถอะ
วันพุธที่ 15 กรกฎาคม 2563 ฝนที่เชียงใหม่เริ่มซาลงไปท้องฟ้าแจ่มใสพืชพันธ์ไม้เขียวขจี เมนูอาหารเช้านี้ ผัดมักกะโรนีใส้กรอก..ต้มจืดแตงญี่ปุ่น..ผัดผักกาดดองวุ้นเส้น..เต้าหู้หมูสับ เรื่องที่น่าสนใจช่วงดินดำน้ำชุ่มนี้ไม่พ้นเรื่องของการปลูกผัก มีเพื่อนนำเสนอให้ปลูกพืชพันธ์ไม้หลายชนิดจนเลทอกไม่ถูกว่าจะปลูกอะไรดี
กลุ่มไม้ผลพืชต้นใหญ่ มีการนำเสนอให้ปลูกต้นโกโก้ ตามพื้นที่ว่างไม่กี่ปีก็จะมีผลออกมาส่งให้บริษัทที่รับซื้อผลผลิตไม่อั้น ต้นละ 20 – 30 บาทต้นสูงขนาดหนึ่งคืบ คนนำเสนอบอกโตเร็วสองสามปีก็มีผลแล้ว เหมือนที่เคยแนะนำให้ปลูกอาโวคาโดเมื่อหลายสิบปีก่อนตอนนี้โลละ 50 – 60 บาทผู้คนเริ่มหันมานิยมกินเพิ่มขึ้น สำหรับเพื่อนพื้นที่สูงอากาศเย็นไม่ร้อนเกินไปกลุ่มองุ่นพันธ์ต่างๆก็มีเข้ามานำเสนอให้ปลูก เป็นพันธุ์ที่มี รสชาติหวาน หอม กรอบ ไร้เมล็ด ให้ผลผลิตสูงตลาดมีความต้องการมาก ออกมาเท่าไรก็ขายได้หมด ไร่องุ่นอาจจะดัดแปลงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวได้อีก พันธ์ที่แนะนำมี พันธุ์บิวตี้ซีดเลส ผลสีดำไร้เมล็ด พันธุ์เฟลมซีดเลส เลือกบาง เนื้อแน่นกรอบ ชอบอากาศเย็น พันธุ์ลูสเพิลเล็ต ผลขนาดเล็ก อร่อย และ พันธุ์แบล็คโอปอล ที่ปลูกได้ง่ายทนโรคทนแมลง โตไว กลุ่มนี้ปลูกปีสองปีก็มีผลให้เจ้าของชื่นชมแล้ว ผลไม้ต่างถิ่นชนิดอื่นที่มีเข้ามา เป็นพวก ตระกูลเชอรี่ แอปเปิล พีช และที่กำลังนิยมกันมากเช่นกันสำหรับผู้มีพื้นที่เยอะแนะนำให้ปลูกอินทผาลัม ออกลูกมาเป็นพวงกินได้ทั้งสดและตากแห้งโลละหลายร้อยทีเดียว
กลุ่มของผักกินยอดทานใบ ก็มีการแนะนำวิธีการปลูกในรูปแบบต่างๆ ใช้ดิน ไม่ใช้ดิน ลงดิน ลอยฟ้า เหนือน้ำ สารพัดวิธีปลูก จะปลูกอะไรกันดี ผักบุ้ง สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง คึ่นไฉ่ หอมแดง ตะไคร้ ผักไผ่ หอมด่วน ล้วนน่าปลูกทั้งสิ้น แต่พันธ์ผักที่น่าสนใจแนะนำให้ปลูกพวกที่เก็บกินใบได้นานไม่ต้องถอนต้น กลุ่มราชินีผักใบเขียว เคล คะน้าใบหงิก คะน้าเม็กซิโก คะน้าฮ่องกง คะน้าฝรั่ง กลามก้านโต พวกผักสวิสชาร์ด เหมือนบีทรูท แต่ก้านใบโตมากกรอบอร่อย ผักทูนิบ กรีน กลุ่มผักกาดต่างๆนั่นเองกลุ่มนี้ก็น่าปลูก พอๆกับกลุ่มผักสลัดที่แนะนำกันมากเช่นกัน นอกจากนั้นกลุ่มผักก้านเถายาวทำเป็นซุ้มประดับบ้านได้ผลกินอีก เช่นกลุ่มฝักทอง บวบ มะระ น้ำเต้า ที่มีพันธ์ที่แปลกกออกจากพันธ์พื้นเมือง นอกจากจะให้ผลสวยแล้วยังเก็บมากินได้อีกด้วย
เหล่านี้ล้วนเป็นเรื่องที่ชาวบ้านได้รับการแนะนำจากชาวเกษตรในยุคโควิดเงินหวิดหันมาปลูกผักผลไม้ไว้กินเองกันที่บ้านกันมากมาย แต่หยุดคิดสักนิด คุณมีเวลาพอหรือไม่ มีความเอาใจใส่ต่อสิ่งที่ทำมากน้อยเพียงใด ทุกอย่างล้วนต้องการความเอาใจใส่ดูแลบำรุงรักษา หากขาดอย่างหนึ่งอย่างใดแน่นอนที่สุดพืชผักที่ปลูกไว้อาจจะไม่อยู่กับเราได้นานหรือไม่งอกงามเติบโตออกผลเหมือนที่ได้รับคำแนะนำ ขอให้เพื่อนมีความสุขในวันพุธนี้ มีอะไรที่ดีผ่านเข้ามาในชีวิตอย่าไปในที่ผู้คนพลุกพล่านระวังชาวต่างชาติไว้บ้างก็ดี ติดโควิด 19 เมื่อไรก็เหมือนไร้ญาติขาดมิตรเมื่อนั้น
Noohom Ja
15 / 7 / 63
มาปลูกผักผลไม้กันเถอะ
เรื่องบนโต๊ะอาหาร มาปลูกผักผลไม้กันเถอะ
วันพุธที่ 15 กรกฎาคม 2563 ฝนที่เชียงใหม่เริ่มซาลงไปท้องฟ้าแจ่มใสพืชพันธ์ไม้เขียวขจี เมนูอาหารเช้านี้ ผัดมักกะโรนีใส้กรอก..ต้มจืดแตงญี่ปุ่น..ผัดผักกาดดองวุ้นเส้น..เต้าหู้หมูสับ เรื่องที่น่าสนใจช่วงดินดำน้ำชุ่มนี้ไม่พ้นเรื่องของการปลูกผัก มีเพื่อนนำเสนอให้ปลูกพืชพันธ์ไม้หลายชนิดจนเลทอกไม่ถูกว่าจะปลูกอะไรดี
กลุ่มไม้ผลพืชต้นใหญ่ มีการนำเสนอให้ปลูกต้นโกโก้ ตามพื้นที่ว่างไม่กี่ปีก็จะมีผลออกมาส่งให้บริษัทที่รับซื้อผลผลิตไม่อั้น ต้นละ 20 – 30 บาทต้นสูงขนาดหนึ่งคืบ คนนำเสนอบอกโตเร็วสองสามปีก็มีผลแล้ว เหมือนที่เคยแนะนำให้ปลูกอาโวคาโดเมื่อหลายสิบปีก่อนตอนนี้โลละ 50 – 60 บาทผู้คนเริ่มหันมานิยมกินเพิ่มขึ้น สำหรับเพื่อนพื้นที่สูงอากาศเย็นไม่ร้อนเกินไปกลุ่มองุ่นพันธ์ต่างๆก็มีเข้ามานำเสนอให้ปลูก เป็นพันธุ์ที่มี รสชาติหวาน หอม กรอบ ไร้เมล็ด ให้ผลผลิตสูงตลาดมีความต้องการมาก ออกมาเท่าไรก็ขายได้หมด ไร่องุ่นอาจจะดัดแปลงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวได้อีก พันธ์ที่แนะนำมี พันธุ์บิวตี้ซีดเลส ผลสีดำไร้เมล็ด พันธุ์เฟลมซีดเลส เลือกบาง เนื้อแน่นกรอบ ชอบอากาศเย็น พันธุ์ลูสเพิลเล็ต ผลขนาดเล็ก อร่อย และ พันธุ์แบล็คโอปอล ที่ปลูกได้ง่ายทนโรคทนแมลง โตไว กลุ่มนี้ปลูกปีสองปีก็มีผลให้เจ้าของชื่นชมแล้ว ผลไม้ต่างถิ่นชนิดอื่นที่มีเข้ามา เป็นพวก ตระกูลเชอรี่ แอปเปิล พีช และที่กำลังนิยมกันมากเช่นกันสำหรับผู้มีพื้นที่เยอะแนะนำให้ปลูกอินทผาลัม ออกลูกมาเป็นพวงกินได้ทั้งสดและตากแห้งโลละหลายร้อยทีเดียว
กลุ่มของผักกินยอดทานใบ ก็มีการแนะนำวิธีการปลูกในรูปแบบต่างๆ ใช้ดิน ไม่ใช้ดิน ลงดิน ลอยฟ้า เหนือน้ำ สารพัดวิธีปลูก จะปลูกอะไรกันดี ผักบุ้ง สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง คึ่นไฉ่ หอมแดง ตะไคร้ ผักไผ่ หอมด่วน ล้วนน่าปลูกทั้งสิ้น แต่พันธ์ผักที่น่าสนใจแนะนำให้ปลูกพวกที่เก็บกินใบได้นานไม่ต้องถอนต้น กลุ่มราชินีผักใบเขียว เคล คะน้าใบหงิก คะน้าเม็กซิโก คะน้าฮ่องกง คะน้าฝรั่ง กลามก้านโต พวกผักสวิสชาร์ด เหมือนบีทรูท แต่ก้านใบโตมากกรอบอร่อย ผักทูนิบ กรีน กลุ่มผักกาดต่างๆนั่นเองกลุ่มนี้ก็น่าปลูก พอๆกับกลุ่มผักสลัดที่แนะนำกันมากเช่นกัน นอกจากนั้นกลุ่มผักก้านเถายาวทำเป็นซุ้มประดับบ้านได้ผลกินอีก เช่นกลุ่มฝักทอง บวบ มะระ น้ำเต้า ที่มีพันธ์ที่แปลกกออกจากพันธ์พื้นเมือง นอกจากจะให้ผลสวยแล้วยังเก็บมากินได้อีกด้วย
เหล่านี้ล้วนเป็นเรื่องที่ชาวบ้านได้รับการแนะนำจากชาวเกษตรในยุคโควิดเงินหวิดหันมาปลูกผักผลไม้ไว้กินเองกันที่บ้านกันมากมาย แต่หยุดคิดสักนิด คุณมีเวลาพอหรือไม่ มีความเอาใจใส่ต่อสิ่งที่ทำมากน้อยเพียงใด ทุกอย่างล้วนต้องการความเอาใจใส่ดูแลบำรุงรักษา หากขาดอย่างหนึ่งอย่างใดแน่นอนที่สุดพืชผักที่ปลูกไว้อาจจะไม่อยู่กับเราได้นานหรือไม่งอกงามเติบโตออกผลเหมือนที่ได้รับคำแนะนำ ขอให้เพื่อนมีความสุขในวันพุธนี้ มีอะไรที่ดีผ่านเข้ามาในชีวิตอย่าไปในที่ผู้คนพลุกพล่านระวังชาวต่างชาติไว้บ้างก็ดี ติดโควิด 19 เมื่อไรก็เหมือนไร้ญาติขาดมิตรเมื่อนั้น
Noohom Ja
15 / 7 / 63