สอบถามครับ เคยมีคนบอกว่าแช่อาหารสด / ผัก ในถังน้ำแข็งจะดีกว่าแช่ตู้เย็น/ตู้แช่ ซึ่งผมเคยไปช่วยงานร้านอาหารก็สังเกตเห็นว่าที่ร้านอาหารก็ทำแบบนั้น คือมีตู้แช่ แต่ก็ยังคงเอาอาหารบางอย่าง/ผัก แช่ในถังน้ำแ

เราซื้อกุ้งแช่เเข็งมาแต่ไม่มีตู้ฟิตเก็บมีแต่ถังน้ำแข็ง พอเก็บมาได้3วันกุ้งก็ออกกลิ่น ใช้น้ำแข็งป่นกับเกลือโรยก็ไม่ได้ผล ใครมีวิธีแนะนำบ้างคะ ขอบคุณค่ะ

อยากทราบคะว่าตู้แช่แข็งสำหรับพวกแช่ของสด และผัก เปลืองไฟมากหรือเปล่า ปกติตอนนี้เราจะแช่ใส่ไว้ในลังน้ำแข็งคะ เนื่องจากต้องจ่ายค่าน้ำแข็งทุกวัน เลยสนใจตู้แช่ อยากสอบถามคนที่เปิดกิจการ หรือคนที่เคยซื้อ ห