อยากจะขอคำปรึกษาท่านที่เป็นเกษตรกรทฤษฎีใหม่
ก่อนอื่นขอปูเรื่องความเป็นมาที่ทำไมถึงอยากมาเป็นเกษตรกร ครอบครัวของเรามีกันอยู่6คน พ่อเกษียณแล้ว ส่วนแม่จะเกษียณในปีนี้ ย้อนปี 3ปีที่แล้วพ่อและแม่ได้ใช้เงินเก็บมาสร้างร้านอาหารเป็นอาคาร3ชั้นชขนาด3คูหาชั้นแรกเป็นร้านอาหาร ชั้นที่2ได้ทำห้องแยกเพื่อให้น้องสอนพิเศษ ส่วนชั้น3เป็นที่อยู่อาศัยมีหน้าที่ของตัวเอง พี่ชายเป็นเชฟอาหารไทย น้องชายอีก2คน เป็นครูสอนโรงเรียนเอกชนและมีรายได้พอสมควรจากการสอนพิเศษส่วนผมทำอาหารพวกเสต็กและเมนูสลัด ส่วนแฟนของพี่ชายและผมทำหน้าร้าน หน้าร้านจะมีกาแฟ ขนมต่างๆ ส่วนแม่จะเข้ามาช่วยงานผมในครัว เป็นงานที่ค่อนข้างหนักแม่จึงมีอาการปวดใหล่ปวดหลังเรื้อรังนอนไม่ค่อยหลับ และมีปัญหาภายใน ส่วนผมเรียนจบครุศาสตร์คอมในภาคอีสาน จบป.ตรีก็เข้าทำงานที่กทม.ได้2ปีเริ่มเบื่อกับงานที่ทำจึงตัดสินใจลาออก และได้ไปศึกษาต่อด้านเชฟที่ ตปท.ทำงานและเรียนได้4ปี กลับมาพร้อมทำร้านปัจจุบันร้านก็ไปด้วยดี ปีนี้แม่จะเกษียณแล้วแกไม่ค่อยจะแข็งแรงจึงไม่อยากให้ทำงาน อีกทั้งร้านยังมีปัญหาภายในที่ไม่ใช่เรื่องเงิน ผมจึงอยากแยกออกมาเพื่อจะมาทำกิจการของตัวเอง ศึกษามาซักระยะว่าจะทำอะไรดีสุดท้ายผมได้มาเจอเรื่อง เกษตรทฤษฎีใหม่ โคกหนอง นา จึงมีความสนใจในเรื่องนี้อีกทั้งแม่แกมีที่ดินประมาน17ไร่ โดนเงินลงทุนทั้งหมดจะมาจากการขายร้านแล้วแบ่งออกเป็น4ส่วนให้ลูกเท่าๆกัน ผมจึงอยากนำก้อนนี้มาเป็นทุน เอาละเข้าเรื่องที่จะขอความรู้พี่ๆซักที แปลงนานี้ผมอยากให้มีเงินเลี้ยงตัวมันเองได้และยังสามารถมีกำไรเพื่อที่จะวางรากฐานให้ลูก ตอนนี้ยังไม่มีนะครับ แผนที่วางไว้มี4ระยะ
1.ระยะสั้น 1-3เดือน ผมจะปลูกผักสวนครัวปลอดสารผลไม้
2.ระยะกลาง 6-9 เดือน เลี้ยงปลา ปลูกข้าว เลี้ยงกบ
3.ระยะยาว 1-7ปี เลี้ยงวัวแม่พันธุ์ ปลาที่ใช้ระยะเวลาเลี้ยงนานๆเช่นปลาบึก ไม้ที่ปลูกเพื่อลงทุน
4.ระยะย๊าวๆๆๆ วางแผนว่าจะทำรีสอร์ท สวนอาหาร หรือโฮมสเต

นาวางแผนว่าจะทำปีละ2ครั้งพร้อมกับเลี้ยงปลากินพืชในนาข้าว

รายได้พิเศษ
ผมตั้งใจจะซื้อโดรนและรถดำนาไว้ใช้ในแปลงของตัวเอง และรับจ้างพ่นฆ่าแมลง รับจ้างดำนา เพื่อเป็นรายได้เสริมอีกทาง



ความตั้งใจของผมที่จะทำเกษตรโดยใช้คนให้น้อยที่สุดและนำเทคโนโลยีมาใช้ทดแทนคนหรืออำนวยความสะดวกให้คนที่ทำงาน

อยากจะขอความแนะนำจากพี่ๆเรื่อง ต้นไม้ สายพันธุ์ปลา เทคโนโลยีที่ใช้ในการเกษตร ขอบคุณครับ