สวัสดีอีกครั้งนะครับ .... ช่วงนี้สถานการณ์โควิด-19 เริ่มดีขึ้นมากแล้วก็จะได้พบเจอกันบ่อย ๆ เพราะได้ออกไปเที่ยวหาของกินอร่อย ๆ มากขึ้น ยังไม่สามารถไปเที่ยวไหนไกล ๆ ได้ก็เป็นโอกาสดีที่จะทำความรู้จัก กรุงเทพฯ เมืองหลวงมากเสน่ห์จุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั่วโลก ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น 2 กระทู้ก่อนผมพาไปเที่ยว ตลาดพลู และเสาชิงช้ากันมาแล้ว กระทู้นี้หันหัวรถกลับมาที่ถนนนครสวรรค์ ย่านตลาดเก่านางเลิ้ง สถานที่ที่เล็งเอาไว้นานแสนนาน
เข้าช่วงสาระกันก่อนที่จะไปพุงแตก ... "ตลาดนางเลิ้ง" เป็นตลาดบกแห่งแรกของประเทศไทย ในสมัยก่อนชาวบางกอกนิยมเดินทางเฉพาะน้ำ จึงยังไม่มีตลาดบกตั้งเป็นหลักแหล่ง เพราะชาวบ้านนิยมพายเรือนำของสวนมาขายตามสองฝั่งคลอง ที่นี่เปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อในสมัยรัชกาลที่ 5 ปี พ.ศ. 2442 และตอนนี้ พ.ศ. 2563 ตลาดนางเลิ้งจะมีอายุ 121 ปี โอ้แม่เจ้าระดับตำนานชัด ๆ
ในอดีตละแวกนี้เปรียบได้กับย่านสยามสแควร์ในปัจจุบันอย่างไรอย่างนั้น เนื่องจากย่านนี้นับเป็นศูนย์รวมความบันเทิงใจกลางกรุงเลยทีเดียว นับตั้งแต่ “ราชตฤณมัยสมาคม” (สนามม้านางเลิ้ง) “โรงหนังเฉลิมธานี” ที่ชาวบ้านมักเรียกกันว่า “โรงหนังนางเลิ้ง” ที่เปิดฉายกันตั้งแต่สมัยที่ยังเป็นหนังเงียบก่อนที่จะปิดตัวลงไปเมื่อปี 2536 นี้เอง นอกจากนี้วังเก่าของ “เสด็จเตี่ย” กรมหลวงชุมพรเขตต์อุดมศักดิ์ ยังตั้งอยู่ในย่านนี้ รวมถึงข้าราชบริพารของท่านก็อาศัยอยู่ในระแวกนี้เช่นเดียวกัน จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เราจะเห็นหมู่ตึกทรงขนมปังขิงสวยงามตั้งเด่นตระหง่านมาจนถึงปัจจุบัน จากตึกรามบ้านช่องที่ยังคงอยู่ก็เป็นเครื่องยืนยันได้เป็นอย่างดีว่า ในอดีตย่านนี้มีความเจริญและคึกคักแค่ไหน
ที่มา :
https://www.thaiticketmajor.com/variety/travel/1620/
ถึงแม้ตลาดนางเลิ้งจะเปลี่ยนแปรไปตามกาลเวลาแห่งยุคสมัย แต่สิ่งที่ยังคงเหลืออยู่ก็ยังแฝงไว้ด้วยประวัติศาสตร์ และกลิ่นอายของอดีตที่น่าสนใจมาก ๆ ที่ยังคงอยู่คู่กับตลาดนางเลิ้งมาอย่างไม่เปลี่ยนแปลงไปไหนนั้นก็คือ ตำรับความอร่อย ที่มีทั้งของคาวของหวานขึ้นชื่อลือชาให้เหล่านักชิมได้แวะเวียนไปอยู่ไม่ขาด ซึ่งหลายๆ ร้านก็ยังคงสูตรเด็ด มีรสมือการปรุงตามแบบฉบับโบราณแท้ๆ ซึ่งสืบทอดกันมายาวนานนับศตวรรษ ดังนั้นเมื่อมาถึงตลาดนางเลิ้งทั้งที จะไม่พูดถึงเรื่องอาหารการกินก็คงจะเหมือนมาไม่ถึง ถ้าใครยังคงชอบ ไส้กรอกปลาแนม ขนมเบื้องแบบไทยแท้ สาคูไส้หมูที่มีหมูอยู่ในไส้จริง ๆ ข้าวแช่แบบดั้งเดิม หรือแม่กระทั่งอาหารจีน อย่างบะหมี่เกี๊ยว เนื้อตุ๋น เป็ดย่าง มาที่นี่เลยรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน พร้อมแล้วตามจงไปชิมกันครับ
สำหรับกระทู้นี้ ลุยกิน 22 ร้านตลาดนางเลิ้ง ... มาปลุกชีวิตให้ที่นี่กันเถอะ ที่ต้องใช้ชื่อนี้เพราะจากที่ลงไปคุยกับพ่อค้าแม่ขายนั้นต่างบ่นเป็นเสียงเดียวกันเลยว่าเงียบเหงามาก ๆ ทั้ง ๆ ที่ตลาดนี้มีแต่ของดี ของน่าสนใจ ผมจึงอยากขอเป็นส่วนเล็ก ๆ ที่จะช่วยให้ตลาดที่มากเสน่ห์แห่งนี้กลับมาเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว นักชิม ผู้แสวงหาของเก่าแบบทรงคุณค่า ให้มีชีวิตชีวามากขึ้น และ 22 ร้านในกระทู้นี้เกิดจากการไปทานทั้งหมด 2 ครั้ง เฉลี่ยวันละ 11 ร้าน
ตลาดแห่งนี้จะขายในช่วง วันจันทร์ - เสาร์ ส่วนอาทิตย์ไม่แนะนำเพราะจะปิดเยอะหลายร้าน ช่วงเวลาที่ควรมาคือตั้งแต่เช้าไปจนถึงบ่ายโมง เกินจากนี้หลาย ๆ ร้านจะเริ่มวายหมด
ที่จอดรถ สามารถจอดรถได้ทั้งถนนกรุงเกษม ถนนนครสวรรค์ และวัดโสมมนัส ก็สะดวก ชั่วโมงละ 10 บาท
https://goo.gl/maps/ZQTHw9feZe3SPvhY7
โดยรายการร้านอาหารที่จะเกิดขึ้นในกระทู้นี้ทั้ง 22 ร้าน มีดังนี้
1. จิ๊บกี่ เป็ดย่าง
2. ข้าวแกงรัตนา
3. บุญเลิศ บะหมี่หมูย่าง
4. เย็นตาโฟ เจ๊ง้อ
5. ส.รุ่งโรจน์
6. สาคู แม่สอิ้ง
7. ไส้กรอกปลาแนม
8. นันทา ขนมไทย
9. ขนมถ้วยตะไล มณฑา
10. ขนมไทย แม่สมจิตต์
11. เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง
12. หมี่กระเฉด ร้านคั่วไก่ ภรณ์ทิพ
13. ข้าวแช่เพชรบุรี
14. ขนมเบื้องญวนโบราณ ย่าแช่ม
15. ป้าหงส์ ขนมไทย
16. ก๋วยเตี๋ยวแคะสุวิมล
17. เจ๊มัย ข้าวขาหมู
18. เจ๊เกี้ย ขนมผักกาด
19. ขนมเบื้องลุงน้อย
20. หมวยกุยช่ายทอดกรอบ
21. ขนมเทียนแม่อรุณ
22. Budha & Pal (Kanvela House)
เดี๋ยวจงจะรีวิวแยกทีละคอมเม้นใคร FC ร้านไหน
หรือร้านไหนดาเมจแรงเทคะแนโหวตได้ตามชอบใจเลยครับ
.........เปิดโหวตเริ่มได้ ............
[CR] พาลุยกิน 22 ร้านตลาดนางเลิ้ง ... มาปลุกชีวิตชีวาให้ที่นี่กันเถอะ [จงกินนี่]
เข้าช่วงสาระกันก่อนที่จะไปพุงแตก ... "ตลาดนางเลิ้ง" เป็นตลาดบกแห่งแรกของประเทศไทย ในสมัยก่อนชาวบางกอกนิยมเดินทางเฉพาะน้ำ จึงยังไม่มีตลาดบกตั้งเป็นหลักแหล่ง เพราะชาวบ้านนิยมพายเรือนำของสวนมาขายตามสองฝั่งคลอง ที่นี่เปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อในสมัยรัชกาลที่ 5 ปี พ.ศ. 2442 และตอนนี้ พ.ศ. 2563 ตลาดนางเลิ้งจะมีอายุ 121 ปี โอ้แม่เจ้าระดับตำนานชัด ๆ
ในอดีตละแวกนี้เปรียบได้กับย่านสยามสแควร์ในปัจจุบันอย่างไรอย่างนั้น เนื่องจากย่านนี้นับเป็นศูนย์รวมความบันเทิงใจกลางกรุงเลยทีเดียว นับตั้งแต่ “ราชตฤณมัยสมาคม” (สนามม้านางเลิ้ง) “โรงหนังเฉลิมธานี” ที่ชาวบ้านมักเรียกกันว่า “โรงหนังนางเลิ้ง” ที่เปิดฉายกันตั้งแต่สมัยที่ยังเป็นหนังเงียบก่อนที่จะปิดตัวลงไปเมื่อปี 2536 นี้เอง นอกจากนี้วังเก่าของ “เสด็จเตี่ย” กรมหลวงชุมพรเขตต์อุดมศักดิ์ ยังตั้งอยู่ในย่านนี้ รวมถึงข้าราชบริพารของท่านก็อาศัยอยู่ในระแวกนี้เช่นเดียวกัน จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เราจะเห็นหมู่ตึกทรงขนมปังขิงสวยงามตั้งเด่นตระหง่านมาจนถึงปัจจุบัน จากตึกรามบ้านช่องที่ยังคงอยู่ก็เป็นเครื่องยืนยันได้เป็นอย่างดีว่า ในอดีตย่านนี้มีความเจริญและคึกคักแค่ไหน
ที่มา : https://www.thaiticketmajor.com/variety/travel/1620/
ถึงแม้ตลาดนางเลิ้งจะเปลี่ยนแปรไปตามกาลเวลาแห่งยุคสมัย แต่สิ่งที่ยังคงเหลืออยู่ก็ยังแฝงไว้ด้วยประวัติศาสตร์ และกลิ่นอายของอดีตที่น่าสนใจมาก ๆ ที่ยังคงอยู่คู่กับตลาดนางเลิ้งมาอย่างไม่เปลี่ยนแปลงไปไหนนั้นก็คือ ตำรับความอร่อย ที่มีทั้งของคาวของหวานขึ้นชื่อลือชาให้เหล่านักชิมได้แวะเวียนไปอยู่ไม่ขาด ซึ่งหลายๆ ร้านก็ยังคงสูตรเด็ด มีรสมือการปรุงตามแบบฉบับโบราณแท้ๆ ซึ่งสืบทอดกันมายาวนานนับศตวรรษ ดังนั้นเมื่อมาถึงตลาดนางเลิ้งทั้งที จะไม่พูดถึงเรื่องอาหารการกินก็คงจะเหมือนมาไม่ถึง ถ้าใครยังคงชอบ ไส้กรอกปลาแนม ขนมเบื้องแบบไทยแท้ สาคูไส้หมูที่มีหมูอยู่ในไส้จริง ๆ ข้าวแช่แบบดั้งเดิม หรือแม่กระทั่งอาหารจีน อย่างบะหมี่เกี๊ยว เนื้อตุ๋น เป็ดย่าง มาที่นี่เลยรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน พร้อมแล้วตามจงไปชิมกันครับ
สำหรับกระทู้นี้ ลุยกิน 22 ร้านตลาดนางเลิ้ง ... มาปลุกชีวิตให้ที่นี่กันเถอะ ที่ต้องใช้ชื่อนี้เพราะจากที่ลงไปคุยกับพ่อค้าแม่ขายนั้นต่างบ่นเป็นเสียงเดียวกันเลยว่าเงียบเหงามาก ๆ ทั้ง ๆ ที่ตลาดนี้มีแต่ของดี ของน่าสนใจ ผมจึงอยากขอเป็นส่วนเล็ก ๆ ที่จะช่วยให้ตลาดที่มากเสน่ห์แห่งนี้กลับมาเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว นักชิม ผู้แสวงหาของเก่าแบบทรงคุณค่า ให้มีชีวิตชีวามากขึ้น และ 22 ร้านในกระทู้นี้เกิดจากการไปทานทั้งหมด 2 ครั้ง เฉลี่ยวันละ 11 ร้าน
ตลาดแห่งนี้จะขายในช่วง วันจันทร์ - เสาร์ ส่วนอาทิตย์ไม่แนะนำเพราะจะปิดเยอะหลายร้าน ช่วงเวลาที่ควรมาคือตั้งแต่เช้าไปจนถึงบ่ายโมง เกินจากนี้หลาย ๆ ร้านจะเริ่มวายหมด
ที่จอดรถ สามารถจอดรถได้ทั้งถนนกรุงเกษม ถนนนครสวรรค์ และวัดโสมมนัส ก็สะดวก ชั่วโมงละ 10 บาท
https://goo.gl/maps/ZQTHw9feZe3SPvhY7
โดยรายการร้านอาหารที่จะเกิดขึ้นในกระทู้นี้ทั้ง 22 ร้าน มีดังนี้
1. จิ๊บกี่ เป็ดย่าง
2. ข้าวแกงรัตนา
3. บุญเลิศ บะหมี่หมูย่าง
4. เย็นตาโฟ เจ๊ง้อ
5. ส.รุ่งโรจน์
6. สาคู แม่สอิ้ง
7. ไส้กรอกปลาแนม
8. นันทา ขนมไทย
9. ขนมถ้วยตะไล มณฑา
10. ขนมไทย แม่สมจิตต์
11. เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง
12. หมี่กระเฉด ร้านคั่วไก่ ภรณ์ทิพ
13. ข้าวแช่เพชรบุรี
14. ขนมเบื้องญวนโบราณ ย่าแช่ม
15. ป้าหงส์ ขนมไทย
16. ก๋วยเตี๋ยวแคะสุวิมล
17. เจ๊มัย ข้าวขาหมู
18. เจ๊เกี้ย ขนมผักกาด
19. ขนมเบื้องลุงน้อย
20. หมวยกุยช่ายทอดกรอบ
21. ขนมเทียนแม่อรุณ
22. Budha & Pal (Kanvela House)
เดี๋ยวจงจะรีวิวแยกทีละคอมเม้นใคร FC ร้านไหน
หรือร้านไหนดาเมจแรงเทคะแนโหวตได้ตามชอบใจเลยครับ
.........เปิดโหวตเริ่มได้ ............
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้