ผมว่าทั้ง 2 คำ ใช้ได้ทั้งคู่
People of Color หรือ colored people ดูไม่ค่อยตรงตัว
หมายถึงผิวสีอื่น ที่ไม่ใช่ ขาวได้ด้วย (แต่คนส่วนใหญ่ จะหมายถึงดำ)
แต่ Black People ตรงตัวกว่าและผมก็เห็นว่าไม่ใช่คำหยาบ
คนดำก็ใช้กัน ปรกติ