วันนี้อาหม๋วย...จะพาไปทัวร์หาบะหมี่กินกัน แถวเยาวราชนาาาา ถ้าถามถึงร้านบะหมี่จับกังแบบดั้งเดิมต้องไม่พลาดร้านนี้จ้า!!
🍜 บะหมี่จับกัง ต้นตำรับ เยาวราช (ข้างวัดมังกรกมลาวาส : วัดเล่งเน่ยยี่) MRT รถไฟฟ้าใต้ดินมาถึงแล้ว
โต๊ะอร่อยของวันนี้ บะหมี่จับกัง ต้นตำรับ เยาวราช (ข้างวัดมังกรกมลาวาส : วัดเล่งเน่ยยี่) รสชาติก็ต้นตำรับ ยาวนานมากว่า 60 ปี
ส่งต่อรุ่นต่อรุ่น ที่มาของชื่อร้านนี้มาจาก ลูกค้าตั้งให้ เนื่องจากในอดีต ร้านนี้จะเสริฟบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงให้กับลูกค้าในปริมาณมาก
เรียกได้ว่า "จับกังกินยังอิ่ม" ปัจจุบันก็ยังขายอยู่ทุกวัน (แต่จะหยุดเดือนละ 2 วันนะ) ร้านเปิดเวลา 8.00 - 19.00 น.
รสชาติก็ต้นตำรับเลย หมูชิ้นใหญ่แผ่นหนา รสชาติอร่อย เป็นหมูแดงติดมันนิดๆ ที่ไม่ใส่สี น้ำซุปหวานนำ หอมน้ำต้มหมู
แนะนำให้สั่งแบบแห้งจะได้รสชาติแบบดั้งเดิม
พลาดไม่ได้เลย 🥬ผักวางตุ้งลวกเขียวสด ทานเข้ากันดีกับบะหมี่ ปัจจุบันขายในราคาชามละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท
น้ำซุบเดินไปหยิงเอง ทางร้านเค้าจะเตรียมไว้ให้
🙆♂️ ทางร้านจัดหนักจัดเต็มมาก กินอิ่มชนิดที่ว่า เดินกันไม่ได้เลย 1 ชามสามารถกินได้ 2 คนเลย
นั่งมองคนที่กินหมด ยอมรับจริงๆ บรรยากาศสุดคลาสสิค คุณลุงที่นั่งข้างๆ แอบกระซิบว่า "ลุงไม่น่าสั่งพิเศษเลย แล้วแกก็หัวเราะ หึหึ"
คือ...กินไม่หมด 555 เหลือตั้งครึ่งชามไม่ใช่ไม่อร่อยนะ แต่มันเยอะจริงๆ
หมูแดง แต่ไม่แดง เพราะร้านนี้ไม่ได้ใส่สี ใช้หมูแดงตุ๋นพร้อมคลุกเคล้าด้วยน้ำพะโล้
ส่รับรองว่าปลอดภัยจ้าาา (ชิ้นใหญ่มากกกก ให้เยอะด้วยนะ รสชาติหวานมันเค็ม)
🍺 ไม่ใช่แค่บะหมี่นะที่อร่อย น้ำที่เป็นน้ำชงเองก็อร่อยไม่แพ้กันเลย น้ำลำใย น้ำกระเจี๊ยบ น้ำชาดำ น้ำเก็กฮวย ต้องสั่งจ้า
หม้อน้ำซุปหอมหมูมากกกก ต้มน้ำซุปด้วยเตาถ่าน น้ำซุปจะต้มด้วยกระดูกและซี่โครงหมู ทำให้ซดคล่องคอทีเดียว
ทางร้านจะตักเตรียมไว้ให้ ลูกค่าเดินไปหยิบถ้วยน้ำซุปเอง อันนี้ห้ามพลาด!! เพราะน้ำซุปอร่อยมาก
ร้านนี้ยังคงความคลาสสิคไว้อยู่ ใครที่เคยไปกินแล้ว อยากรำลึกความหลัง จัดปายยยยย
[CR] แวะกินข้างถนน รีวิวบะหมี่จับกัง (ต้นตำรับ) เยาวราช ข้างวัดมังกรวัดมังกรกมลาวาส (วัดเล่งเน่ยยี่)
อันนี้ เพจรีวิวอาหาร "แวะกินข้างถนน" แวะไปทักทายกันได้ ลิงค์นี้เลยจ้า https://www.facebook.com/EatOnStreetFood/
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้