ม่วนค่ะ ครั้งแรกกับงาน “ปลาร้า หมอลำ I-San to the World" การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สานมือ กระทรวงวัฒนธรรม หอการค้าไทย แล

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ   1.  ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ

ส้มตำกุ้งสดคืออร่อยมาก ได้กุ้งตัวใหญ่6ตัว เนื้อนุ่มเด้งดึ๋ง ไม่คาว กินกับน้ำส้มตำเผ็ดๆคืออร่อยมากกก ใครยังไม่มีเมนูอาหารเย็นไปจัดด่วน ให้ลอก555

เมนูอาหารชื่อ ปลาร้าทรงเครื่อง ในความคิดคุณเป็นอย่างไร บ้านเรา จะเป็น กะทิต้มปลาดุกสดปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าสุก ใส่หน่อไม้รวก ข้างโพดอ่อน ใบมะกรูด ถั่วพู มะเขือเปราะ กระชายซอย พริกเขียวเหลืองแดง ใบมะก

วัดความดันหลายหนกว่าจะผ่าน แต่ก็ผ่านไปด้วยดี แวะหาของกินก่อนกลับบ้าน ได้ข้าวกล่องมื้อกลางวัน ได้ไก่มาเป็นมื้อเย็น ไก่เนื้อนวล คิดเมนูไม่ออก นึกได้แต่ไก่ผัดขิง น่าจะอร่อยดี ใครมีเมนูอะไร แนะนำด้วยครับ

👧🏻💖 วันนี้เมนูที่ #หนูฮีจิน เลือก คือ “ แก่นนคร “ 😋💕 #แจ่วบองปลาร้า4 สูตร 🌶️✨ และ #เนื้อโคขุนโพนยางคำ 🥩 ทานคู่กัน

https://youtu.be/JoLwbYa3mLk?si=eA1hk-9ZFOsL-78_ ปลาไหลหั่น พริกแกงเผ็ด ข่า ตะใคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันพืช ใบมะกรูด ใบกระเพรา