สำหรับผมแล้ว อาณาจักรที่ครบเครื่องและมีเสน่ห์มากที่สุดของโลก คือ ประเทศฝรั่งเศส และ ประเทศอังกฤษ รวมกันเนี่ยล่ะครับ ดังนั้นแล้ว เรื่องของ ความอุดมสมบูรณ์ ของพวกมัน จึงต้องดีเช่นเดียวกัน
หากแต่ว่า เรามักจะได้ยินชาวไทยชอบพูดกันอยู่บ่อยๆๆๆจนจำได้แม่นว่า เรื่องของ ความอุดมสมบูรณ์ ที่ต่างประเทศ เช่น ประเทศฝรั่งเศส และ ประเทศอังกฤษ เนี่ย สู้ ประเทศไทย ไม่ได้นะ อาหารการกิน มันไม่ได้เต็มอิ่มหมีพีมันและหลากหลายชนิดอย่างที่ประเทศของเรา
โดยยกเหตุผลที่ว่า ประเทศของเรานี้ มีอาหารอยู่ทุกหัวระแหง ในน้ำมีปลาในนามีข้าว แม้ไม่มีศักยภาพที่จะกินอาหารที่เหมาะสม ก็เก็บผักเก็บหญ้าข้างทางกินแทนก็ได้ ( อันนี้ฟังแล้วอึ้ง เพราะว่าผมไม่ชอบกินหญ้าอะ แต่ผักบุ้งนี่พอได้ครับ ) เพาะปลูกอะไรก็ขึ้น กลายเป็นประเทศแห่งการเกษตรและครัวของโลก ที่อย่างไรก็ไม่อดอยากและส่งออกอาหารให้แก่นานาประเทศ
อยากรู้ว่ามันจริงตามนี้ไหมครับ
ผมมีโอกาสได้เยือนที่ ประเทศฝรั่งเศส, ประเทศอังกฤษ, และอาณาจักรอื่นของทวีปยุโรป เช่น ประเทศสวีเดน
แล้วก็ได้พบว่า ที่ประเทศเหล่านี้ มีเกษตรกรรมที่มากมายมหาศาล ทั้ง การประมงน้ำเค็ม, นาเกลือ, การเลี้ยงปศุสัตว์, ทุ่งข้าว, ไร่ผลไม้, สวนผัก, สวนดอกไม้, ฯลฯ ซึ่งผลิตผลเองก็มีอย่างที่หลากหลายชนิดครับ
อีกทั้งตามธรรมชาติ ก็ยังมี สัตว์ทะเล, สัตว์น้ำจืด, สัตว์บก, ผลไม้, ผัก, และดอกไม้ จำนวนมากและอย่างที่หลากหลายชนิด ให้จับ, ล่า, และเก็บ
คนที่นี่ก็มีมากมายที่นิยม เลี้ยงเป็ด, เลี้ยงไก่, ปลูกผลไม้, ปลูกผัก, และปลูกดอกไม้ อย่างที่หลากหลายชนิด ที่อาณาเขตของตน เพื่อใช้ผลผลิตจากพวกมันหรือกิน ภายในครอบครัว, คนรัก, และเพื่อน
นี่ยังไม่ทันจะนับวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารที่นำเข้ามาจากที่ต่างประเทศอีก เช่น ข้าวหอมมะลิ, กะทิ, และมะพร้าว
ประเทศฝรั่งเศส และ ประเทศอังกฤษ อุดมสมบูรณ์สู้ ประเทศไทย ได้ไหมครับ
หากแต่ว่า เรามักจะได้ยินชาวไทยชอบพูดกันอยู่บ่อยๆๆๆจนจำได้แม่นว่า เรื่องของ ความอุดมสมบูรณ์ ที่ต่างประเทศ เช่น ประเทศฝรั่งเศส และ ประเทศอังกฤษ เนี่ย สู้ ประเทศไทย ไม่ได้นะ อาหารการกิน มันไม่ได้เต็มอิ่มหมีพีมันและหลากหลายชนิดอย่างที่ประเทศของเรา
โดยยกเหตุผลที่ว่า ประเทศของเรานี้ มีอาหารอยู่ทุกหัวระแหง ในน้ำมีปลาในนามีข้าว แม้ไม่มีศักยภาพที่จะกินอาหารที่เหมาะสม ก็เก็บผักเก็บหญ้าข้างทางกินแทนก็ได้ ( อันนี้ฟังแล้วอึ้ง เพราะว่าผมไม่ชอบกินหญ้าอะ แต่ผักบุ้งนี่พอได้ครับ ) เพาะปลูกอะไรก็ขึ้น กลายเป็นประเทศแห่งการเกษตรและครัวของโลก ที่อย่างไรก็ไม่อดอยากและส่งออกอาหารให้แก่นานาประเทศ
อยากรู้ว่ามันจริงตามนี้ไหมครับ
ผมมีโอกาสได้เยือนที่ ประเทศฝรั่งเศส, ประเทศอังกฤษ, และอาณาจักรอื่นของทวีปยุโรป เช่น ประเทศสวีเดน
แล้วก็ได้พบว่า ที่ประเทศเหล่านี้ มีเกษตรกรรมที่มากมายมหาศาล ทั้ง การประมงน้ำเค็ม, นาเกลือ, การเลี้ยงปศุสัตว์, ทุ่งข้าว, ไร่ผลไม้, สวนผัก, สวนดอกไม้, ฯลฯ ซึ่งผลิตผลเองก็มีอย่างที่หลากหลายชนิดครับ
อีกทั้งตามธรรมชาติ ก็ยังมี สัตว์ทะเล, สัตว์น้ำจืด, สัตว์บก, ผลไม้, ผัก, และดอกไม้ จำนวนมากและอย่างที่หลากหลายชนิด ให้จับ, ล่า, และเก็บ
คนที่นี่ก็มีมากมายที่นิยม เลี้ยงเป็ด, เลี้ยงไก่, ปลูกผลไม้, ปลูกผัก, และปลูกดอกไม้ อย่างที่หลากหลายชนิด ที่อาณาเขตของตน เพื่อใช้ผลผลิตจากพวกมันหรือกิน ภายในครอบครัว, คนรัก, และเพื่อน
นี่ยังไม่ทันจะนับวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารที่นำเข้ามาจากที่ต่างประเทศอีก เช่น ข้าวหอมมะลิ, กะทิ, และมะพร้าว