จริงๆง่ายมากๆเลย แถมไม่ต้องใช้น้ำมันด้วย ที่เห็นมันๆน่าจะเป็นน้ำมันที่ออกมาจากหนังไก่อะ ที่ต้องทำก็แค่หมักไก่ให้เรียบร้อย (น้ำปลา เกลือ พริกไทย ซีอิ๊ว หรืออะไรก็ได้ตามชอบ) แล้

เราเห็นหม้อทอดไร้น้ำมันจากกลุ่มทำอาหารใน facebook แต่ที่เห็นในกลุ่มจะเป็น Philips รุ่น Airfryer หน้าตาแบบนี้ค่ะ รีวิวส่วนใหญ่บอกว่า รีดน้ำมันได้เยอะ ปรับกำลังไฟได้ แต่เห็นคนบ่นว่า น้ำมันกระเด็นขึ้นไ

วันนี้ชวนทุกคนมาทำปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำกันค่ะบ้านไหนมีข้าวเหนียวส่งมาเลยค่ะ เอามาแลกไก่ทอดไปเลยเริ่มต้นแม่มณีใช้ปีกไก่เต็มนะคะ แล้วมาหั่นแยกเอาเอง ราคาถูกกว่าปีกกลางเกือบครึ่งปีกเต็มเราก

พวกเมนูทอดเป็นเมนูที่เราไม่อยากทำเลยค่ะเพราะทำทีไร เจ็บตัว และครัวเละเทะ ต้องทำความสะอาดนานเลยค่ะ เลยคิดว่ามันน่าจะมีวิธีที่ไม่ให้น้ำมันกระเด็น ให้เจ็บตัวหรือเละครัวบ้างนะค่ะ หรือให้เละเทะน้อยที่สุด เ