🤩 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอ เทคนิคการทอด " ไข่ดาวกรอบ ลาวา" ซึ่งหมีซี้ดได้เปิดไปเจอสูตรนี้เลยอยากนำมาแชร์กับเพื่อนๆ เพราะเป็นเทคนิคง่ายๆ แต่เราจะได้ไข่ดาวที่อร่อย 🤟เพื่อนๆตามมาดูกันเลยนะครับ
😉 วัตถุดิบ
ไข่ไก่
น้ำมันสำหรับทอด
😋 ขั้นตอนการทำ
- แยกไข่แดงออกมาจากไข่ขาว
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจัดๆ โดยใช้น้ำมันดูให้ท่วมไข่เวลาทอด
- เมื่อน้ำมันร้อนใส่ไข่ขาวลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบ
- จากนั้นใส่ไข่แดงตามลงไปตรงกลางไข่ขาว กวักน้ำมันขึ้นมาบนหน้าไข่แดงสัก1-2ครั้ง (หลักจากใส่ไข่แดงลงไป ใช้เวลาทอดต่อประมาณ 10-15 วินาที
- จากนั้นตักขึ้นเลย ก็จะได้ไข่ดาว "กรอบ ลาวา"
ที่น่ากินแล้ว
อยากเห็นภาพชัดๆ รับชมได้จากคลิปนี้เลยนะครับ
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
ทำไข่ดาว "กรอบ" "ลาวา" สูตรจากใน Master Chef จะเด็ดแค่ไหน "มาดูกันครับ"
🤩 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอ เทคนิคการทอด " ไข่ดาวกรอบ ลาวา" ซึ่งหมีซี้ดได้เปิดไปเจอสูตรนี้เลยอยากนำมาแชร์กับเพื่อนๆ เพราะเป็นเทคนิคง่ายๆ แต่เราจะได้ไข่ดาวที่อร่อย 🤟เพื่อนๆตามมาดูกันเลยนะครับ
😉 วัตถุดิบ
ไข่ไก่
น้ำมันสำหรับทอด
😋 ขั้นตอนการทำ
- แยกไข่แดงออกมาจากไข่ขาว
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจัดๆ โดยใช้น้ำมันดูให้ท่วมไข่เวลาทอด
- เมื่อน้ำมันร้อนใส่ไข่ขาวลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบ
- จากนั้นใส่ไข่แดงตามลงไปตรงกลางไข่ขาว กวักน้ำมันขึ้นมาบนหน้าไข่แดงสัก1-2ครั้ง (หลักจากใส่ไข่แดงลงไป ใช้เวลาทอดต่อประมาณ 10-15 วินาที
- จากนั้นตักขึ้นเลย ก็จะได้ไข่ดาว "กรอบ ลาวา"
ที่น่ากินแล้ว
อยากเห็นภาพชัดๆ รับชมได้จากคลิปนี้เลยนะครับ
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇