วันนี้ลองทำค็อกเทลง่ายๆดื่มเองที่บ้าน เลยอยากแบ่งปันสูตรให้ลองไปทำดื่มดูค่ะ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)
-คาลพิสแลคโตะ 1 กระป๋อง
-สตรอว์เบอร์รี่สด 10 ผล
-วอดก้า
-เยลลี่ฮาริโบรสสตรอว์เบอร์รี่
วิธีทำ
1. แช่เยลลี่ในวอดก้าจนเยลลี่ละลายหมด ไม่ต้องเอาไปต้มหรือตั้งไฟนะคะ ตอนทำเราซื้อฮาริโบแพ็ค 12 ห่อเล็กมาใช้ไปประมาณ 9 ห่อ แยกเยลลี่เป็นสีๆไว้ใส่ขวด แล้วเติมวอดก้าไปสีละประมาณ 3 ออนซ์ แช่ทิ้งไว้จนเยลลี่ละลายเลย ช่วงแรกๆเอามาเขย่าบ้างให้เยลลี่ไม่จับตัวเป็นก้อนค่ะ ขั้นตอนนี้ต้องใช้เวลารอเยลลี่ละลาย แนะนำให้ทำไว้ก่อน 5 ชม.นะคะ พอเยลลี่ละลายหมดแล้วก็พร้อมใช้งานได้ค่ะ หรือถ้าใครไม่ดื่มแอลกอฮอร์ ใช้เป็นน้ำหวานกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ได้นะคะ
2. ล้างผลสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาด เด็ดก้านออกแล้วนำมาบดหยาบๆพอให้มีน้ำออกมาค่ะ
3. เติมวอดก้าที่เราละลายไว้หรือน้ำหวานกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่อัตราส่วนขึ้นอยู่กับความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่นะคะ ถ้าเป็นน้ำหวานไม่ควรเกินครึ่งออนซ์นะคะเดี๋ยวจะหวานเกินไป
4. ใส่คาลพิสลงไปคนผสมให้เข้ากันกับสตรอว์เบอร์รี่บดที่เตรียมไว้ประมาณ 1 ส่วน 4 ของแก้ว จากนั้นเติมน้ำแข็งแล้วค่อยเติมคาลพิสจนเต็มแก้วก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมดื่มค่ะ
[CR] ทำค็อกเทลง่ายๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)
-คาลพิสแลคโตะ 1 กระป๋อง
-สตรอว์เบอร์รี่สด 10 ผล
-วอดก้า
-เยลลี่ฮาริโบรสสตรอว์เบอร์รี่
วิธีทำ
1. แช่เยลลี่ในวอดก้าจนเยลลี่ละลายหมด ไม่ต้องเอาไปต้มหรือตั้งไฟนะคะ ตอนทำเราซื้อฮาริโบแพ็ค 12 ห่อเล็กมาใช้ไปประมาณ 9 ห่อ แยกเยลลี่เป็นสีๆไว้ใส่ขวด แล้วเติมวอดก้าไปสีละประมาณ 3 ออนซ์ แช่ทิ้งไว้จนเยลลี่ละลายเลย ช่วงแรกๆเอามาเขย่าบ้างให้เยลลี่ไม่จับตัวเป็นก้อนค่ะ ขั้นตอนนี้ต้องใช้เวลารอเยลลี่ละลาย แนะนำให้ทำไว้ก่อน 5 ชม.นะคะ พอเยลลี่ละลายหมดแล้วก็พร้อมใช้งานได้ค่ะ หรือถ้าใครไม่ดื่มแอลกอฮอร์ ใช้เป็นน้ำหวานกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ได้นะคะ
2. ล้างผลสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาด เด็ดก้านออกแล้วนำมาบดหยาบๆพอให้มีน้ำออกมาค่ะ
3. เติมวอดก้าที่เราละลายไว้หรือน้ำหวานกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่อัตราส่วนขึ้นอยู่กับความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่นะคะ ถ้าเป็นน้ำหวานไม่ควรเกินครึ่งออนซ์นะคะเดี๋ยวจะหวานเกินไป
4. ใส่คาลพิสลงไปคนผสมให้เข้ากันกับสตรอว์เบอร์รี่บดที่เตรียมไว้ประมาณ 1 ส่วน 4 ของแก้ว จากนั้นเติมน้ำแข็งแล้วค่อยเติมคาลพิสจนเต็มแก้วก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมดื่มค่ะ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้