หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เทคโนโลยีตอนนี้เราสามารถทำเนื้อหมูดิบให้ปลอดพยาธิได้ไหมครับ
กระทู้คำถาม
เทคโนโลยี
พยาธิวิทยา (Pathology)
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เห็นมีไก่ดิบปลอดเชื้อ เนื้อวัวก็มีแบบกินดิบได้ แล้วเนื้อหมูล่ะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เอาเนื้อหมูมาแช่เเช็งแล้วนำมาทำลาบดิบจะปลอดพยาธิไหมครับ
ถ้าเราเอาหมูไปแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -35 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 15 ชั่วโมง ยังถือว่าเอามาทำลาบดิบเหมือนปลาแซลม่อนได้ไหมครับ ถามเฉยๆเพราะในหัวมันแว๊บเข้ามาเผื่อได้คำตอบจากผู้เชี่ยวชาญ
สมาชิกหมายเลข 3470353
ไม่มั่นใจว่าคือพยาธิหรือตกขาวคะ ช่วยดูหน่อยค่ะ😭
ตามรูปเลยค่ะเราหลังจากเราเข้าห้องน้ำแล้วเช็ดทำความสะอาดบางครั้งก็จะมีเส้นๆแบบนี้ ตกขาวสามารถออกมาเป็นเส้นแบบนี้ได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8012505
โดนเพื่อนต่างชาติเหยียดเรื่องหมูกะทะ มันบอกว่าเรากินสกปรก กินของดิบๆ แล้วมันก็บอกว่านมช็อกโกแลตทำมาจากวัวสีน้ำตาล
คือล่าสุดมันมีเพจอาหารเพจนึงเป็นเพจต่างชาติครับมันไปโพสต์รูปหมูกระทะ Rate My Plate อันนี้คือชื่อเพจ พอโพสต์นี้มันโพสต์ลงไป ผมก็เลยรู้เลยว่าฝรั่งมันไม่ได้ฉลาด อยากให้คนไทยเลิกคิดว่ามันฉลาดได้แล้ว คือมั
ทนายเติ้ล
คนญี่ปุ่นกินเนื้อหมูดิบๆกันด้วยหรอครับ
เมื่อวันก่อนมีคนรู้จักพาไปทานร้านอาหารญี่ปุ่นแถวธนิยะ ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน เข้าไปมีแต่คนญี่ปุ่น ไม่มีคนไทยเลยสักคน สิ่งที่ตกใจที่สุดคือร้านนี้ขายซาซิมิหมูดิบ มีทั้งเนื้อหมูและเครื่องใน จำได้ว่าหมูแล
maliclove
กินพยาธิ(สุก) เปิบพิสดารจากจีน
พยาธิมักพบในตามเนื้อดิบทั่วไป ทั้ง หมู ไก่ ปลา วัว แต่ได้ยินมาว่าประเทศจีนนิยมกินของแปลกและที่มาใหม่ก็คือ พยาธิทอดนั้นเอง โดยจะนำพยาธิมาต้มในน้ำร้อน จัดๆ เดือดๆ จากนั้นก็นำไปทอด แล้วก็กิน คนที่กินบอกว
สมาชิกหมายเลข 4794775
ทำไมเด็กที่อายุไม่ถึงเก็นถึงกินลาบวัวลาบควายดิบไม่ได้???
คือผมสงสัยมานานมากๆแล้วครับ เกี่ยวกับเรื่องการกินลาบดิบครับ ผมที่อายุยังไม่บรรลุนิติภาวะ มักจะโดนพ่อกับแม่บอกเสมอเลยว่า น้องยังกินดิบยังไม่ได้อายุยังไม่ถึงเกนต้องกิน แล้วผมคือแบบประหลาดใจมากๆเกี่ยวกับ
สมาชิกหมายเลข 8336786
พยาธิทอด เมนูใหม่น่าลอง
พยาธิเป็นปัญหาที่มักพบเจอได้ในตามเนื้อดิบ ทั้ง เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อหมู ดังนั้นจึงได้ทำการทดลองเอาพยาธิไปทอดผ่านความร้อนฆ่าให้ตายจนสุก แล้วนำมากินดูปรากฎว่าก็ใช้ได้ เหมือนกินหมี่ทอดกรอบ ไม่ก็ Snack
สมาชิกหมายเลข 4740597
ทำไมพวกสัตว์ กินเนื้อดิบๆถึงไม่เป็นพยาธิครับ
แบบพวกเสือ สิงโต พวกสัตว์ตระกูลกินเนื้อ เวลากินเนื้อมันก็กินดิบๆ ไม่เห็นเป็นพยาธิเลย แต่ทำไมเวลาคนกินเนื้อดิบๆถึงเป็นพยาธิครับ
สมาชิกหมายเลข 4740907
... ต้มจืดมะระไม่ยัดไส้ ง่ายๆสไตล์ฉันค่ะ 🧡💛💚
เราเพิ่งกินมะระ กินผักที่มีรสขมได้ก็เมื่อไม่กี่ปีนี้เองค่ะ ไม่ใช่ว่าเคยกินมาก่อนแล้วไม่ชอบนะคะ แต่เพราะได้ยินกิตติศัพท์ว่ามันมีรสขม เราก็เลยไม่กล้ากิน ไม่ว่าจะขี้เหล็ก มะ
Ananya Amy_1994
ดูยังไงว่าเเซลม่อนมีพยาธิมั้ยหรือไม่มีคะ
คือว่าเรากินอยู่ดีๆเเล้วน้องมาบอกว่ามันมีพยาธินะเราตกใจมากเลยค่ะ มันคือเเซลม่อนที่เราซื้อมาเเช่ฟีชไว้5วันเเล้วค่ะเป็นเเซลม่อนที่ยังไม่ได้เเล่นะคะ เรากินไปเเล้วทำยังไงดีคะ หรือว่ามันไม่มีพยาธิเรากังวลม
สมาชิกหมายเลข 6811427
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เทคโนโลยี
พยาธิวิทยา (Pathology)
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เทคโนโลยีตอนนี้เราสามารถทำเนื้อหมูดิบให้ปลอดพยาธิได้ไหมครับ