เอาชื่อพาสต้าและการออกเสียงตามภาษาอิตาลีมาฝากค่ะ

เชื่อว่าหลายๆคนเคยเห็นพาสต้าหลายชนิดที่มันสะกดแปลกๆคงสงสัยกันใช่มั้ยคะว่าออกเสียงตามถาษาต้นฉบับว่าอย่างไร ล้อมวงเข้ามาค่ะเดี๋ยวจะเล่าให้ฟังเริ่มจาก

Tagliatelle >> ตาลญาเต้ลเล่ะ ที่มันเป็นเช่นนี้เพราะ gli ถ้ามันตามหลังสระตัวใดก็ตามมันใช้เป็นทั้งตัวสะกดและพยัญชนะต้น ออกเสียงเป็น ลญ



Tagliolini ตาลโญลี้นี่


Tortiglioni ตอร์ติลโญ้นี่ (อันนี้ออกเสียงยากหน่อยตรง tor แล้วมีรอเรือหลังตอร์ในภาษาอิตาลีไม่มีการฆ่าเสียงรอเรือมันอยู่ตรงไหนก็ต้องกระดกลิ้นรอเรือในตำแหน่งนั้น)


ส่วนอีกคำหนึ่งคนไทยคงไม่ค่อยคุ้นเพราะไม่มีพยัญชนะตัวนี้ในภาษาไทยด้วยคือตัว gn (นญ)มันไม่มีในภาษาไทยแต่ตัวนี้ออกเสียงตามยอยักษ์ในภาษาลาวเปัะ ฉะนั้นถ้าอยากรู้ว่า gn ในภาษาอิตาลีออกเสียงยังไงลองถามคนอิสานดูนะคะว่า ยอยักษ์ออกเสียงยังไงก็จะได้วิธีออกเสียงสองเมนูนี้ตรงเป้ะตามภาษาต้นฉบับ

Gnocchi นญอคกี้


Lasagna ลาซานญ่า


**หมายเหตุ รูปประกอบบางรูปจากอินเตอร์เนต