ได้เวลาตอนบ่ายครึ่ง เลยรีบเดินไปร้าน ย่ง ฮั่ว เฮง ก๋วยเตี๋วลูกชิ้นปลา (ทำเอง) เจ้าเก่า ย้ายมาจากเยาวราช ตรอกโพธิ์ (ขั้นต่ำก็ 20 ปี) อยู่ระหว่างซอยเอกชัย 43-45 ครับ ภาพนี้เอามาจากที่มีคนรีวิวไว้ใน Goo

เพื่อนเคยเอาเส้นบะหมี่เกาหลีแบบอบแห้งมาให้เมื่อหลายเดือนก่อน ก็เก็บไว้แบบไม่รู้จะทำอะไร พอดีเห็นโฆษณาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่มีซอสแดงๆก็เลนได้ไอเดียมาลองทำตามแบบมั่วๆตามสไตล์ลองดู ส่วนจะกินได้หรือไม่นั

เวลากินบะหมี่แห้ง ใส่น้ำราดหมูแดง ด้วยไหม

ต้มในหม้อ ราดน้ำร้อนปิดฝา เพิ่มอีกหนึ่งวิธีคือเทน้ำ แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ส่วนตัวชอบแบบต้ม รู้สึกว่าเส้น+เครื่องปรุงเข้าเนื้อมากกว่าถึงจะเป็นรสชาติแบบกินแห้ง ก็ยังชอบวิธีต้มก่อนอยู่ดี ถ้าจะราดน้ำร้อน

ช. บะหมี่เกี๊ยว หมูแดง หมูกรอบ ร้านเป็นตึกแถวอยู่ริมถนนนาวงประชาพัฒนา หาง่ายไม่ยาก ไม่มีที่จอดรถยนต์ ต้องหาจอดตามซอกตามซอยเอาเอง ร้านเปิดเวลา 9.30-16.00&nb

การทำอาหารกินเองนั้น ไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเหมือนกับของดั้งเดิม แต่ใส่ของที่ชอบ หรือ ของที่มีอยู่ อาหารอย่างหนึ่งที่ทำกันแบบนี้ก็คือ บะหมี่สำเร็จรูป อาหารจำเป็นที่มีกันทุกบ้าน บางคนถือเป็นอาหารจำเป

สวัสดีค่ะ กลับมาอีกแล้วค่ะ หลังจากอินกีบซีรี่ย์เกาหลีมาสักพัก ก็จะเห็นหลายเรื่องทาน บะหมี่ดำ ซึ่งดูจากหน้าตาอาหารมันก็ไม่น่าทานเลย แต่คนทานดูน่าอร่อยจัง นี่สินะ !! อย่าตัดสินอะไรเพียงแค่หน้าตา หลังจาก