คงเคยทาน Nama Chocolate ชอคโกแลตสดนุ่มๆเบาๆ แบบ Royce กันแล้วนะคะ วันนี้มาชวนทำเนื้อเบาขึ้นให้เป็นแบบ Pudding อร่อยดีค่ะ ทานกับถั่วแดง เข้ากันมากเลย และทำง่ายมากๆ ค่ะ ลองทำกันดูนะคะ
1 โปรยผงเจลาตินแผ่บนนมจืดเย็นจัด รออืดสัก 3 นาทีแล้วไมโครเวฟแบบละลายน้ำแข็ง สัก 1นาที แค่ร้อน เสร็จแล้วใส่มัชชะ คนละลายให้หมด ตามด้วยชอคชิพและนมจืด ไมโครเวฟไฟแรงอีกสัก 1-2 นาที แค่ร้อน คนละลายชอคชิพให้หมด ใส่ครีม คนให้เข้ากันดี
2 แต่งสีเขียวตามชอบ เทใส่ถ้วยที่มีถั่วแดงกวนนิดหน่อย แช่เย็นข้ามคืน แล้วมาโรยด้วยผงมัชชะ ทานได้ฟินๆ เลยค่ะ