มหกรรมดองรีวิวอีกแล้วค่ะ
ทางร้านเชิญให้ไปทาน เมื่อต้นปีพึ่งจะมีโอกาสเอามาลง
ร้าน : Meloliz x chanosuga paradise park
📍ที่ตั้ง : Paradise park ชั้น1 โซน O2
📅เปิด : 10.30-20.30 น.
☎️โทร 065 634 8933
ร้านขายขนมหวานเพื่อสุขภาพซึ่งบอกได้เลยว่า ทานเยอะแค่ไหนก็หายห่วง
เพราะเขาไม่ใช้น้ำตาล No Trans fat, Low calorie, Gluten free
ซึ่งเหมาะมาก ๆ กับคนที่คุมน้ำหนัก หรือแม้กระทั่งผู้ป่วยเบาหวาน
รวมไปถึงคนที่แพ้แป้ง และไข่ ก็ทานได้ สบาย หายห่วง
นอกจากขนมอร่อย ๆ แล้ว ทางร้านยังมีมัทฉะ ชงสดใหม่
ซึ่งเลือกใช้ผงมัทฉะคุณภาพสูง จากญี่ปุ่น และนมจากพืช
และใช้น้ำเชื่อมจากหญ้าหวานแทนน้ำตาล
ร้านตกแต่งด้วยฟอร์นิเจอร์ไม้ สีจริงจะเข้มกว่านี้นะคะ
ร้านตกแต่งเรียบๆ เน้นฟอร์นิเจอร์ไม้ ให้อารมแบบญี่ปุ๊นญี่ปุ่น
ราคาค่ะ
ทุกอย่างในร้าน จะใช้น้ำเชื่อมจากหญ้าหวาน แทนน้ำตาลนะคะ ดังนั้นคนเป็นเบาหวานก็ทานได้หายห่วง
ปริมาณอัตราส่วนผสมทุกอย่าง จะตวงแบบเป๊ะๆ แบบกรัมต่อกรัมเลยค่ะ เพราะส่งผลต่อรสชาติค่ะ
ขั้นตอนสำคัญของการชงชา พี่ทางร้านบอกว่าต้องให้อากาศเข้าไปในน้ำชาแบบพอดี
เพื่อให้เกิดฟองนุ่มๆ แล้วต้องตีไวๆ ใช้แรงหน่อย เพื่อให้ฟองอากาศละเอียด จะทำให้รสสัมผัสยิ่งนุ่ม
Waka Maru Matcha Bowl
คือมัทฉะที่ดีที่สุดในระดับ Culinary grade ชงกับนมพืช (นมอัลมอลล์) แล้ว จะช่วยดึงรสให้มีความกลมกล่อม
มีกลิ่นหอมนำ มีความ Creamy เนื้อสัมผัสนุ่ม ละมุนและให้รสขมเล็กน้อยแต่ไม่สากคอ
140 บาท
ก่อนดื่ม ให้ทานอัลมอลล์ในถ้วย เพื่อล้างกลิ่น และรสที่ติดในปาก
เวลาดื่มชา จะได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของน้ำชาค่ะ
Whisking Set (Hojicha Latte)
สำหรับผู้ที่สนใจชงโฮจิฉะดื่มเอง ทางร้านจะมี Profile card และ วิธีชงชาเขียนบอกไว้ในทุกๆขั้นตอน
200 บาท
ก่อนจะชง พี่พนักงานจะมาให้คำแนะนำในการชงกับเราค่ะ
คอยควบคุมทุก ๆ ขั้นตอนเลยทีเดียว
โฮจิชะ ที่เราชงเอง ฟองใหญ่ไปหน่อย แต่อร่อยมากก
SET A ราคา 285 บาทค่ะ
Tofuna ถ้าซื้อแยกจะราคา 110 บาท
เค้กที่ใช้เต้าหู้เป็นส่วนประกอบ เนื้อมูสนุ่มละมุนลิ้น รสโกโก้ และกล้วยทำให้นึกถึงบานอฟฟี่พาย แต่มาในเวอร์ชั่นที่ดีต่อสุขภาพ
4B Brownies มาใน Set A
ทานกับซอสช็อคโกแลตเข้มข้น
ช่วยดึงรสชาติให้นุ่ม ฉ่ำขึ้น
Luxuly liz Chocolate มาใน Set A
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ทำจากข้าวกล้องเนื้อแน่น แต่นุ่ม ราดซอสช๊อกโกแลตโฮมเมดสูตร meloliz ที่ไม่มีน้ำตาล
Gemstone tea 130 บาท (Refill)
ชาที่มีกลิ่มหอม ดื่มแล้วสดชื่นมาก ๆ
Softly Pumpkin 135 บาท
เค้กฟักทอง เนื้อนุ่ม แต่ได้รสชาติฟักทองแบบเน้นๆหวานน้อย แคลลอรี่ต่ำ
Sexy Blueberry 155 บาท
รสชาติมันใช่เลย ชีสเค้กสุขภาพ ไม่มีนม เนย ไข่
ทานคู่กับซอสบลูเบอร์รี่โฮมเมด เข้ากันมากๆ
จะบอกว่าร้านนี้เหมาะมากๆ กับคนทานคลีน ออกกำลังกาย หรือผู้ป่วยเบาหวานที่ชอบทานขนม
หรือใครที่ชอบดื่มชา ที่นี่เป็นอีกที่ที่ห้ามพลาดเลยนะคะ
[SR] ชงมัทชะดื่มเองที่ >>Meloliz x chanosuga<< เค้กที่เฮลตี้ที่สุดในสามโลก Paradise park ศรีนครินทร์
📍ที่ตั้ง : Paradise park ชั้น1 โซน O2
📅เปิด : 10.30-20.30 น.
☎️โทร 065 634 8933
นอกจากขนมอร่อย ๆ แล้ว ทางร้านยังมีมัทฉะ ชงสดใหม่
คือมัทฉะที่ดีที่สุดในระดับ Culinary grade ชงกับนมพืช (นมอัลมอลล์) แล้ว จะช่วยดึงรสให้มีความกลมกล่อม
มีกลิ่นหอมนำ มีความ Creamy เนื้อสัมผัสนุ่ม ละมุนและให้รสขมเล็กน้อยแต่ไม่สากคอ
140 บาท
สำหรับผู้ที่สนใจชงโฮจิฉะดื่มเอง ทางร้านจะมี Profile card และ วิธีชงชาเขียนบอกไว้ในทุกๆขั้นตอน
200 บาท
เค้กที่ใช้เต้าหู้เป็นส่วนประกอบ เนื้อมูสนุ่มละมุนลิ้น รสโกโก้ และกล้วยทำให้นึกถึงบานอฟฟี่พาย แต่มาในเวอร์ชั่นที่ดีต่อสุขภาพ
ทานกับซอสช็อคโกแลตเข้มข้น
ช่วยดึงรสชาติให้นุ่ม ฉ่ำขึ้น
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ทำจากข้าวกล้องเนื้อแน่น แต่นุ่ม ราดซอสช๊อกโกแลตโฮมเมดสูตร meloliz ที่ไม่มีน้ำตาล
ชาที่มีกลิ่มหอม ดื่มแล้วสดชื่นมาก ๆ
เค้กฟักทอง เนื้อนุ่ม แต่ได้รสชาติฟักทองแบบเน้นๆหวานน้อย แคลลอรี่ต่ำ
รสชาติมันใช่เลย ชีสเค้กสุขภาพ ไม่มีนม เนย ไข่
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้