สวัสดีค่ะ  ก่อนอื่นขอออกตัวก่อนว่า เราไม่ได้เก่งทำเค้กเลยค่ะ
แต่ชอบที่จะทำ และอยากที่จะแบ่งปัน แล้วเราก็ไม่ได้มีเครื่องครัว
ที่ครบถ้วนราคาแพงอะไร  ใช้แค่เตาอบเล็กๆ และเครื่องตีมือถือ
วัตถุดิบก็เท่าที่หาได้   วันนี้มานำเสนอเค้กที่หาทานไม่ค่อยได้แล้ว
เป็นเค้กที่ไม่ต้องแต่งหน้า คว่ำเค้กมาเค้กก็ออกมาสวยเลย    
"upside down cake"  เราขอเรียกเป็นภาษาไทยว่า
"เค้กหน้าสับปะรดคาราเมล"  เพราะใช้สับปะรดค่ะ
หน้าตาประมาณนี้ค่ะ