วินาทีคงไม่มีใครไม่รู้จัก▶️หมาล่า◀️แล้วเพราะมีรสชาติที่โดดเด่น ทั้งเผ็ดทั้งชา ฟินนนไปอีก เรามาทำความรู้จักหม่าล่ากันดีกว่าค่ะ ^หม่า ในภาษาจีน แปลว่าชา (ชาปากค่ะ^ ล่า แปลว่าเผ็ดค่ะ แต่คนจีนเขาจะเรียกกันว่า"烧烤  shao kao อ่านว่า “ซาวข่าว” ซึ่ง “ซาวข่าว”  มีต้นกำเนิดมาจากมณฑลเฉสวน ประเทศจีน ซึ่งต้นตำรับแท้จริงของ ซาวข่าวนั้นมาจากมณฑลเฉสวน ประเทศจีน
บอกประวัติกันไปคร่าวๆแล้ว ทีนี้มาแนะนำร้านของเราดีกว่า ร้านของเราตั้งอยู่ที่ หน้าชายหาดชะอำ(ชะอำใต้) จ.เพชรบุรี
ร้านของเรามีความโดดเด่นในเรื่องจองวัตถุดิบ รสชาติที่คล้ายต้นตำรับมาก
(ที่เราขาดคือกากกัญชา เราไม่สามารถใส่ได้555)ถามว่าใครคิดสูตรเจ้าของร้านชอบกินแบบนี้ เอาเลยจ้าตามใจปากแม่ค้ามาก แต่อร่อยมากก็เช่นกัน พริกของเรามีเผ็ดมากเผ็ดน้อยตามที่ลูกค้าสั่ง ไม่เผ็ดก็มีจ้าแต่เป็นน้ำซอสที่เราคิดสูตรขึ้นมาเอง
ถ้าอยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนต้องแวะมาชิมแล้วจ้า 10-15บาทเท่านั้น ตอนนี้แม่ค้าเปิดเทอมแล้วร้านจะเปิดเป็นที่แน่ๆคือ ศุกร์เสาร์อาทิตย์จ้า เปิดตั้งแต่16.30-22.30จ้า
ใครมาเที่ยวชะอำ อย่าลืมแวะมาชิมกันนะคะ
เด็ดมากก