กระเพราหมู คอหมูย่าง ไข่ลาวา มิติใหม่ของการกินกระเพรา by พี่วากิว

วันนี้เหนือยๆเอื้องๆ มาก ถึงแม้จะเป็นวันหยุดก็ตาม เมนูนี้เปลี่ยนความธรรมดาให้มีลูกเล่น คงไม่เล่าว่ากะเพราทำยังไงนะคะ ขอข้ามละกัน วันนี้ติสต์และอึนๆกับหลายสิ่ง



วิธีการทำ

1.เอาคอหมูสไลด์มาเรียงตามรูปถ้วย หมูก็ควรหมักไว้ด้วยเพิ่มความนัวให้หมู สูตรหมักบ้านใครบ้านมัน ตามนั้น 555
2.เอาเข้าเตาอบประมาณ 7 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของหมูนะ
หน้าตาจะออกมาเป็นแบบนี้ หรือถ้าไม่มีเตาอบก้อเอาไมโครเวฟก้อได้นะ


3.เอาตักข้าวใส่ถ้วยหมูนี่แหละ เสร็จแล้วจับคว่ำใส่จานซะ


4.เอากะเพราที่ผัดไว้ สูตรบ้านใครบ้านมัน พอดีบ้านพี่วากิวปลูกกะเพราไว้เยอะ เลยจัดเต็มใบกะเพรา เยอะหน่อย ราดบนหมู ให้ดูน่ากิน (เอิ่ม!! นี่ก้อถือว่าสวยอยู่นะ) เสร็จแล้วโปะด้วยไข่ดิบ เอาเฉพาะไข่แดงนะ โปะลงไป แต่ถ้าใจไม่ถึง ก้อเปลี่ยนเป็นไข่ออนเซ็นเอาก็ได้


เสร็จละ กินได้ ง่ายๆอร่อยๆแบบแปลกๆ
รสชาติว้าวมากพูดเลย^^
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่