“4 Fingers” ไก่ทอดเลือดสิงคโปร์ ที่เซนทรัล ลาดพร้าว

ไก่ทอด 3 ชิ้น ถูกยกมาเสิร์ฟร้อนๆ  เคียงมาด้วย “คิมสลอว์” (โคลสลอว์ + กิมจิ)

ซอสรสเผ็ดหวานเกาะแป้งทอดเหลืองกรอบมาเข้มข้น แต่ไม่เข้าเนื้อไก่ ส่วนคิมสลอร์
รสชาติเหมือนที่คิด ไม่ได้เกินคาดไปจากโคลสลอร์ผสมกิมจิ

เอาเป็นว่าเรื่องอาหารไม่ค่อยน่าพูดถึง จุดเด่นกลับอยู่ที่ถุงนิ้วกันเปื้อนที่ใช้สวมนิ้วชี้เชื่อมไปกับนิ้วโป้ง ใส่ 2 ข้างก็เป็น 4Fingers พอดี พิเศษสุดที่ปลายนิ้วมีลักษณะเป็นกระเปาะ ต้องข่มใจไม่ให้คิดเป็นถุงอื่น

หลังสวมใส่และลองปฏิบัติจริงพบว่า ถุงนิ้วท้าทายผมไม่ให้ใช้นิ้วอื่นนอกเหนือจากนิ้วที่อยู่ในถุง เพราะถ้าเปื้อนแล้วจะแพ้ ซึ่งตามธรรมชาติผมถนัดนิ้วกลางมากที่สุดในทุกกิจกรรม

การดูดซอสไก่ที่เคลือบนิ้วก็ไร้ซึ่งอารมณ์ เพราะต้องฝืนใจซึมซับรสชาติผ่านปลายถุง

สรุปว่า Bonchon อร่อยกว่า และการนิ้วเลอะก็ไม่ใช่ปัญหาสำหรับคนที่ดูดนิ้วเก่ง