สวัสดีครับ วันนี้เสือตะหลิวจะพาไปชิมร้านเกาเหลาเลือดหมูชื่อดังเลื่องชื่อแห่งเมืองหัวหิน มีรางวัลการันตีความอร่อยมากมายกับ "ร้านเจ้แอ้ม"
ตั้งอยู่บริเวณใจกลางเมืองซอยหัวหิน 55 ตรงข้ามร้านลอดช่องเสวยตาดำชื่อดังแห่งเมืองหัวหินอีกร้านหนึ่ง
เปิดขายตั้งแต่เช้าตรู่ถึงเที่ยงๆ ราคาถือว่าอยู่ในระดับเข้าถึงได้
เราลองมาแอ้มกับเลยครับ

มากันเต็มๆแน่นๆชามกับเกาเหลาเลือดหมูใส่ทุกอย่างราคาชามละ 50 บาท

มาพร้อมกับข้าวสวยถ้วยละ 10 บาท ร้านนี้ราคาเกาเหลาไม่รวมข้าวนะครับ

น้ำซุปเห็นใสๆแต่จัดว่าเข้มข้นมากๆ หอมพริกไทยหวานน้ำต้มกระดูกหมู ใครชอบรสเผ็ดๆจัดก็ปรุงเพิ่มตามใจชอบ

หมูเด้งร้านนี้จัดมาเป็นเส้นยาวๆใหญ่ๆ รสชาติเด้งๆนุ่มๆหวานๆ ถือว่าอร่อยเลยล่ะ

ตับเอามาชิ้นใหญ่ๆหนาๆลวกมาแบบค่อนข้างไปทางแห้งหน่อยๆแต่ข้างในยังพอมีรสเลือดจางๆให้ลิ้มรสอยู่บ้าง

กระเพาะเด้งๆกรุบๆนุ่มๆกำลังพอดีเคี้ยว ถือว่าเตรียมมาได้ดีมากๆ

ไส้อ่อนนิ่มๆเนื้อในเปื่อยนุ่ม ถือว่าอร่อยเลย

หัวใจกรุบๆไม่เหนียวเกินไปกำลังพอดีเคี้ยว ไม่มีรสคาวเลือด

เลือดหมูให้มาเหมือนประชด ชิ้นเบ่อเริ้ม ขนาดเสือตะหลิวสายตะกละชอบยัดเข้าปากไปทั้งชิ้น ยังต้องยอมกัดแบ่งเป็นคำๆ ผิวแน่นๆตึงๆเนื้อในหวานละลายในปากไม่เสียชื่อร้านเกาเหลาเลือดหมู

ไม่ต้องอะไรมาก แค่ตำลึงธรรมดามีผักลวกพอให้กินแก้เลี่ยนสักนิด ลวกมาพอดีไม่เหนียวไม่เหม็นเขียว
สรุปโดยรวมถือว่าอร่อยมากๆอิ่มมากๆคุ้มราคามากๆ ผ่านมาหัวหินตอนเช้าๆสมควรแวะไปลิ้มลองจริงๆ

ติดตามอัพเดทสูตรอาหารและรีวิวอาหารอร่อยๆได้ทุกวันที่ facebook page : เสือตะหลิว " อาหาร กับ ชายชาตรี "
ชอบกด ไลท์ ใช่กด แชร์ ฝากกดติดตามด้วยนะครับ
https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%A7-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%9A-%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%B5--228336354748332/?modal=admin_todo_tour