สวัสดีค่ะ ขอเข้าเรื่องเลยเเล้วกัน
คือเมื่อสมัยยังเด็ก จขกท เคยทานคุกกี้สิงคโปร์ที่ร้านเรือนแพ (สมัยที่ร้านยังอยู่ติดกับแม่น้ำเจ้าพระยา) ตั้งเเต่ประมาณต้นปี 40 จากนั้นพอร้านเรือนแพสาขาที่ติดเเม่น้ำเจ้าพระยาเลิกกิจการไป จขกท ก็ไม่เคยได้คานคุกกี้สิงคโปร์ที่อร่อยแบบนี้อีกเลย เท่าที่จำได้มันจะเป็นถุงพลาสติกใสเเละเเข็งมีกระดาษเเข็งสีขาวรองก้นอยู่ ในนั้นจะมีคุ๊กกี้เรียงกันเป็นวงกลมหมุนเป็นทรงเกลียวเรียงอยู่ 50 ชิ้น ถ้าจำราคาไม่ผิดน่าจะถุงละ 50 บาท ตังคุ๊กกี้ไม่อบเทียน มีชั้นหนากำลังดี ไม่นุ่มหรือร่วนจนเกินไป ส่วนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่อยู่บนชิ้นคุ๊กกี้ก็มีความกรอบ เเละมีชิ้นใหญ่ อ๊าาาาา..เเค่คิดถึงตอนที่หยิบคุ๊กกี้เข้าปาก เเล้วค่อยๆบรรจงบดขนมให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน ก็รู้สึกมีความสุขมากแล้ว
ใครพอจะมีร้านแนะนำ หรือร้านที่ขายคุ๊กกี้สิงคโปร์ที่มีรสชาติใกล้เคียงกับที่ จขกท ตามหาข้างต้น ให้เเนะนำเข้ามาได้เลยนะคะ
ปล. ถ้าใครเคยทานคุ๊กกี้สิงคโปร์ร้านนี้จะทราบดีว่ามันอร่อยเเค่ไหนแบบ จขกท
ปล2. จะดีใจเป็นอย่างยิ่งถ้าทราบร้านที่ส่งคุ๊กกี้สิงคโปร์ คือร้านไหนและยังขายอยู่
ตามหาคุกกี้สิงคโปร์ ร้านเรือนแพ ที่กรุงเทพฯ (สมัยต้นปี 40)
คือเมื่อสมัยยังเด็ก จขกท เคยทานคุกกี้สิงคโปร์ที่ร้านเรือนแพ (สมัยที่ร้านยังอยู่ติดกับแม่น้ำเจ้าพระยา) ตั้งเเต่ประมาณต้นปี 40 จากนั้นพอร้านเรือนแพสาขาที่ติดเเม่น้ำเจ้าพระยาเลิกกิจการไป จขกท ก็ไม่เคยได้คานคุกกี้สิงคโปร์ที่อร่อยแบบนี้อีกเลย เท่าที่จำได้มันจะเป็นถุงพลาสติกใสเเละเเข็งมีกระดาษเเข็งสีขาวรองก้นอยู่ ในนั้นจะมีคุ๊กกี้เรียงกันเป็นวงกลมหมุนเป็นทรงเกลียวเรียงอยู่ 50 ชิ้น ถ้าจำราคาไม่ผิดน่าจะถุงละ 50 บาท ตังคุ๊กกี้ไม่อบเทียน มีชั้นหนากำลังดี ไม่นุ่มหรือร่วนจนเกินไป ส่วนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่อยู่บนชิ้นคุ๊กกี้ก็มีความกรอบ เเละมีชิ้นใหญ่ อ๊าาาาา..เเค่คิดถึงตอนที่หยิบคุ๊กกี้เข้าปาก เเล้วค่อยๆบรรจงบดขนมให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน ก็รู้สึกมีความสุขมากแล้ว
ใครพอจะมีร้านแนะนำ หรือร้านที่ขายคุ๊กกี้สิงคโปร์ที่มีรสชาติใกล้เคียงกับที่ จขกท ตามหาข้างต้น ให้เเนะนำเข้ามาได้เลยนะคะ
ปล. ถ้าใครเคยทานคุ๊กกี้สิงคโปร์ร้านนี้จะทราบดีว่ามันอร่อยเเค่ไหนแบบ จขกท
ปล2. จะดีใจเป็นอย่างยิ่งถ้าทราบร้านที่ส่งคุ๊กกี้สิงคโปร์ คือร้านไหนและยังขายอยู่