เช้านี้เดินเข้าไปในตลาดก็เจอร้านนึง เป็นขนมญี่ปุ่นชื่อโอปันยากิ (Obanyaki) อยู่ในตลาดปิ่นทองซอยเอกชัย 42-44 ครับ มีหลายไส้ให้เลือกเลย ชิ้นละ 15 บาท ใครเคยกินก็จะรู้ว่าร้านในห้างหรือร้านอิ่น ขายอยู่ท

กุหลาบ Wasabi (วาซาบิ) สีเขียวอ่อนๆเหมือนเครื่องเคียงอาหารญี่ปุ่น สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนามาจากนักเพาะพันธุ์ชาว Ecuador ค่ะ สีเขียวๆ น่ารักมากเลยค่ะ

พิซซ่ามาม่า (ไร้น้ำมัน) Noodle Pizza ตุนมาม่าไว้เยอะ ชวนลูกเข้าครัว ทำพิซซ่ามาม่ากันค่ะ เมนูนี้ไร้น้ำมันนะคะ เพราะเราใช้หม้อทอด^^ วัตถุดิบก็มี มาม่า ไข่&nb

วิธีทำ พิซซ่า สูตรนี้เป็นหน้าฮาวาเอี้ยนนะ บอกเลยว่าง่ายมากค่ะ แต่จะมีวัตถุดิบเยอะหน่อยนะคะ เพราะเชฟจะทำซอสเพิ่มเข้าไป ให้มีความแตกต่างและความเข้มข้นมากขึ้น เหมือนต้นฉบับ ตัวแป้งจะเป็นแป้งสำเร็จรูปนะคะ

สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาทำพิซซ่ากันแบบง่ายๆนะคะ โดยใช้กระทะค่ะ  เราสามารถทำพิซซ่าได้แม้ไม่มีเตาอบ พิซซ่าของเราวันนี้เนื้อแป้งหนานุ่ม และก้นพิซซ่าจะกรอบนิดๆค่ะ อร่อยมาก สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่

วันนี้สนุกสนานแต่เช้าเลย   น้องๆซื้อของมาฝาก บอกให้ทานกับชาเขียวร้อนๆ  ดูไกลๆ ทีแรกก็งง  มัยให้กินกะชาเขียวร้อน เราก็ถามว่า วาซาบิ กับ ซอสอยู่ไหน  ดูดีๆ  ขนมชั้น  กล

วันโคลัมบัส 14 ตุลาคม Columbus Day... ในวันนี้เพื่อเป็นการรำลึกถึงการค้นพบและขึ้นบกของคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส (Christopher Columbus) ในทวีปอเมริกาในปี ค.ศ.&nb

ไดโอ วาซาบิ ฟาร์ม (Daio Wasabi Farm: 大王わさび農場) เป็นฟาร์มวาซาบิที่ใหญ่ที่นึงเลยในญี่ปุ่น และเป็นที่ผลิตวา ซาบิที่มีชื่อเสียงอย่างมากของเมืองมัตสึโมโตะ  https